本書通過把日常的蔬食生活以節(jié)氣時令方式表達(dá),告訴人們不同節(jié)氣的健康飲食,用質(zhì)樸的烹飪方式保留蔬食的天然滋味,如何用愛烹制出幸福的美味。同時,關(guān)于24節(jié)氣的飲食書中每個節(jié)氣都有當(dāng)令的食譜制作方法。用簡單的儀式感,融入東方雅致生活美學(xué),引領(lǐng)人們回歸家庭的餐桌,用健康的食物為引線,穿起現(xiàn)代家庭的完整感和幸福感。若愫一個傳遞幸福的地方若愫是致力推廣二十四節(jié)氣食養(yǎng)蔬食、東方生活美學(xué)的分享平臺。若愫從線上拓展到線下,圍繞節(jié)氣蔬食制作和生活美學(xué)與大家共同探討和實踐,收獲一次次身心的成長。同時我們推出四季的 “節(jié)氣食養(yǎng)計劃” 映照季節(jié)的變化,創(chuàng)作蔬食、湯膏、點(diǎn)心和飲品,用家門口就能買到的簡單食材,讓即使不太擅長廚藝的人,也能用簡單操作的烹飪方式,把每個季節(jié)里適合家常進(jìn)補(bǔ)的食物,分享給家人。若愫創(chuàng)始人梓萱認(rèn)為,做飯是件平凡又偉大的事情,這里藏著我們對待家的觀念,還有一層更重要的意義,幸福不是用錢買出來的,而是用心讓家人感受到的。幸福源自于每一份微小的付出,愛就像一味調(diào)料,烹在飯里,家人是會品嘗出來的。在平常的日子里經(jīng)營幸福、體會幸福,人生其實就是一場不斷學(xué)習(xí)感受幸福和為他人創(chuàng)造幸福的過程。
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