作品介紹

糖尿病健康飲食手冊

作者：趙進喜整理日期：2022-01-23 11:46:56

　　趙進喜主編的《糖尿病健康飲食手冊》基于“藥食同源”的思路，系統介紹糖尿病及其多種并發(fā)癥與相關病癥的飲食治療原則，提出了辨體質、辨病、辨證”三位一體”飲食治療用膳模式。各論則分別針對我國民眾常用食材包括谷類，薯類、蔬菜、水果、水產等，從營養(yǎng)成分，藥性特點和相關食譜等幾個方面，進行了全面討論。讀者通過閱讀本書，應當會對糖尿病及其多種并發(fā)癥、相關病癥防治，尤其飲食治療知識有一個系統的了解。

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