《我愛新手家常菜(快樂廚房)》中收錄了作者籟籟博客中最受歡迎的近百道食譜,包含了快手菜、下飯菜、營養(yǎng)菜和宴客菜四個(gè)門類。 《我愛新手家常菜(快樂廚房)》圖文并茂,1000張步驟圖一看就會(huì),詳細(xì)的流程尤其適合初學(xué)者借鑒和掌握。簡(jiǎn)單的是做法,不簡(jiǎn)單的是味道。 開博七年,作者籟籟通過博客與成千上萬的網(wǎng)友們分享了生活中的美味佳肴。讓作者意想不到的是,我竟然得到那么多網(wǎng)友的喜愛和支持。他們與我一樣,有感于簡(jiǎn)單、美好的生活體驗(yàn),著迷于這些有著家的味道、質(zhì)樸而溫暖的簡(jiǎn)單家常菜。 毫不夸張地說,《我愛新手家常菜(快樂廚房)》中收錄了這七年時(shí)光淬成的最優(yōu)秀的108道菜譜,它們是我的最愛,同時(shí)也是博客上最受歡迎的家常菜。希望這本書能像一位熱情又體貼的朋友,用最簡(jiǎn)單的工具、最細(xì)致的語言、最貼心的獨(dú)家小貼士打造出好吃易操作的菜譜,讓您驚嘆:只要找對(duì)了方法,家庭烹飪也能用簡(jiǎn)單的食材做出讓人回味的佳肴! 心是比一切調(diào)味料都重要的因素。不要被菜譜中的操作步驟嚇倒,不要懷疑自己,只要有一顆認(rèn)真的心,你會(huì)愛上烹飪,愛上家常菜。
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