作品介紹

301醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家：抗癌防癌飲食一本通

作者：劉英華,張新勝主編整理日期：2021-08-14 17:58:48

無(wú)論是癌癥的預(yù)防，還是癌癥的治療過(guò)程，科學(xué)良好的飲食習(xí)慣和計(jì)劃都是不可忽視的重要方面。本書(shū)由301醫(yī)院（解放軍總醫(yī)院）營(yíng)養(yǎng)科專(zhuān)家撰寫(xiě)，先后介紹了癌癥的基礎(chǔ)知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)素與癌癥的關(guān)系、癌癥的預(yù)防與營(yíng)養(yǎng)治療、癌癥治療相關(guān)并發(fā)癥的營(yíng)養(yǎng)支持、營(yíng)養(yǎng)治療的誤區(qū)，也列舉了防癌及癌癥治療過(guò)程的食譜，并提供了增加癌癥發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)食物與防治癌癥營(yíng)養(yǎng)素與食物清單。
　　本書(shū)用淺顯易懂的語(yǔ)言，讓關(guān)注健康人士及癌癥患者和家屬可以日常查閱，也可供相關(guān)醫(yī)務(wù)工作者參考。

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