有一種痛是高頻率的（伴隨著心跳），停不下來的（吃止痛藥也難以緩解）、級級升華的（越來越痛）。這就是有著“痛中”稱號的疾病——痛風(fēng)！
痛風(fēng)患者得病的原因往往與其生活習(xí)慣有關(guān)，尤其是在吃的方面，而低嘌呤飲食就對防治痛風(fēng)起著決定性的作用。這本書就是專為痛風(fēng)易發(fā)人群、高尿酸患者、痛風(fēng)患者量身設(shè)計的。吃對了，尿酸自然健康降下來，既能防治痛風(fēng)，縮短急性發(fā)作期，還能延長間歇期，保證正常的生活質(zhì)量。
面對各種各樣的食材，到底哪些宜？哪些忌吃？哪些慎吃呢？痛風(fēng)緩解期，怎么吃，能夠平衡尿酸，遠(yuǎn)離痛風(fēng)？痛風(fēng)急性發(fā)作期，怎么吃，能夠消腫、止疼痛？另外，痛風(fēng)患者常并發(fā)有肥胖癥、高血壓、糖尿病、高脂血癥病、冠心病等，這些患者怎么吃，能夠不顧此而失彼？針對這些問題，我們特意編撰了此書。
本書除了對痛風(fēng)的基礎(chǔ)知識作了簡要介紹外，詳細(xì)列出了各種食材的嘌呤含量、營養(yǎng)功效、飲食宜忌，并對應(yīng)地給出了低嘌呤食譜。除此之外，本書還有針對性地對痛風(fēng)易發(fā)人群和高尿酸血癥患者如何吃防治痛風(fēng)，痛風(fēng)患者急性發(fā)作時如何吃緩解疼痛，痛風(fēng)合并癥患者如何選擇食物等給予了科學(xué)的飲食指導(dǎo)。
愿廣大讀者讀完這本書后，掌握正確的飲食要點(diǎn)，早點(diǎn)告別痛風(fēng)的糾纏。
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