24節(jié)氣菜譜，當(dāng)令食材，佐以媽媽滿滿的愛。
《因愛料理》以24節(jié)氣為切點(diǎn)，媽媽將當(dāng)令食材入鍋，為親愛的孩子精心烹制了日常早點(diǎn)心、午餐便當(dāng)盒、快樂兒童餐、周六的晚餐、周日全餐等香噴噴的菜肴，再配上一周分量的秘密醬料，讓孩子吃出健康，感受愛的味道。父母藉由食物鏈的介紹、認(rèn)識耕種者、帶孩子逛菜市場和親自采摘，從而培養(yǎng)孩子對天地賜食的重新認(rèn)識與尊重。
為了孩子健康快樂成長，媽媽們趕快行動起來吧！
作者簡介
種籽節(jié)氣飲食研究室，這是一所注重食飲開發(fā)的團(tuán)隊。他們這樣介紹自己的：“我們相信飲食的靈魂在風(fēng)土； 我們相信因愛料理是當(dāng)代的情感印記；我們揣摩不同土地植生的農(nóng)法、農(nóng)作、農(nóng)食、農(nóng)加工以及食物原味；我們學(xué)習(xí)有機(jī)農(nóng)業(yè)、節(jié)氣飲食、祖?zhèn)魇匙V、傳統(tǒng)食品制造法；我們收集土地甜度的故事；我們敬畏風(fēng)土的縱深與轉(zhuǎn)化的陳義；我們明白古老的智慧是可敬的靈魂。這是，我們的節(jié)氣生活與生命節(jié)氣，厚生利用的亞洲式養(yǎng)生，不只是養(yǎng)到理想的歲數(shù)。而是，養(yǎng)出對生命的態(tài)度。我們是種籽�！�
目錄：
關(guān)于種子節(jié)氣飲食研究室 4
我們是種子6
家書10
故事與美好的食物菜譜與愛偕行11
風(fēng)土食物 相親相愛12
我們的食物鏈14
立春。立春綠 日光青16
大好年里老食物
雨水。雨水清 春生碧28
正月來 魚鮮到
驚蟄。驚蟄草 生命綠40
春暖乍至 親子聚
春分。春分瓣 幸福粉52
日和春花開
清明。清明飄 柳葉新青64
茄紅筍綠好時節(jié)
谷雨。谷雨豆 愛笑墨綠76
野炊料理
立夏。立夏得穗 天空很藍(lán)88
熱帶季風(fēng)飲食學(xué)
小滿。小得盈滿 日黃熟100
清爽裸食
芒種。芒種端陽 快樂橘112
端陽飄粽香
夏至。夏至荷 仙女紅124
紅橙黃綠果果遇
小暑。小暑知了 童年綠136
夏日童趣泡泡浴
大暑。大暑熱 星光寶藍(lán)148
上山下海放暑假
立秋。立秋乞巧 靦腆桃160
初秋溫補(bǔ)
處暑。處暑虎 刀子紅172
大豆小豆 手牽手一起來
白露。白露月 桂香黃184
新學(xué)期 種子餐
秋分。秋分蟹 柿子紅196
秋日野外窯烤趣
寒露。寒露涼 大地土黃208
農(nóng)學(xué)樸食
霜降。霜降微愁 芒白220
微涼暮秋瓜田樂
立冬。立冬收 禾木深棕232
食補(bǔ)身心
小雪。小雪感恩 微風(fēng)紫244
感恩豐收食
大雪。大雪飛 漫天灰256
菇菇野宴
冬至。冬至節(jié) 團(tuán)圓正紅268
烘焙燉烤學(xué)
小寒。小寒臘八 雜灰雜紫280
季冬臘八會
大寒。大寒冷 高粱辣金292
歲末團(tuán)圓暖物聚
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