作品介紹
你好土,我好菜
作者：種籽設(shè)計(jì) 整理日期：2017-02-23 12:23:59
隨著科技日新月異，日歷或農(nóng)民歷逐漸被手機(jī)、平板計(jì)算機(jī)上的行事歷取代，上面所記載的節(jié)氣，簡(jiǎn)化成了幾年幾月幾日的提醒，依著節(jié)氣過日子的重要與美好，也漸漸地被人們遺忘。
然 而，老祖宗流傳下來的大智慧，將一年365天分成24節(jié)氣，讓人們依時(shí)序生活，依節(jié)慶過日子，除了作息規(guī)律使得身體健康之外，透過節(jié)氣里的慶儀，人們?cè)谶^ 年圍爐團(tuán)圓，元宵、清明、端午、中元、中秋、冬至等日子里，也會(huì)做些應(yīng)景的事兒，享用特定飲食，更享受大伙兒團(tuán)聚的氛圍，節(jié)氣生活里的精神及樂趣，在節(jié)慶 里不言而喻；透過料理和美食的分享，也讓人們因距離而疏離的感情，更拉攏靠近了一些。
有鑒于節(jié)氣對(duì)生活的重要性，結(jié)合了食材、節(jié)氣 與創(chuàng)意料理的《你好土，我好菜．跟著節(jié)氣過日子》，便是期望藉由精致可愛的畫風(fēng)與詩(shī)散文敘述，帶領(lǐng)閱讀者從生活面角度重新認(rèn)識(shí)對(duì)我們影響甚巨的智慧；除了 節(jié)氣與食材之外，還有在臺(tái)灣這塊土地上為食材嚴(yán)選把關(guān)、良心栽種的可愛農(nóng)民，因?yàn)橛兴麄兊挠眯模覀儾诺靡猿缘阶钐烊�、最美味的產(chǎn)物。更重要的是，將新鮮 產(chǎn)物加入創(chuàng)意為家人朋友料理上桌，一起分享食用，除了能吃到滿滿的愛與健康之外，生活，也會(huì)因?yàn)檫@些動(dòng)人的小細(xì)節(jié)變得更有趣、更不同。
就從現(xiàn)在開始，打開五感跟著節(jié)氣過日子，生活將更有滋有味，有滿滿感動(dòng)。
目錄：
立春·立春綠日光青
雨水·雨水清春生碧
驚蟄·驚蟄草生命綠
春分·春分瓣幸福粉
清明·清明飄柳葉新青
谷雨·谷雨豆愛笑墨綠
立夏·立夏得穗夭空很藍(lán)
小滿·小得盈滿日黃熟
芒種·芒種端陽(yáng)快樂橘
夏至·夏至荷仙女紅
小暑·小暑知了童年綠
大暑·大暑熱星光寶藍(lán)
立秋·立秋乞巧靦腆桃
處暑·處暑虎刀子紅
白露·白露月桂香黃
秋分·秋分蟹柿子紅
寒露·寒露涼大地土黃
霜降·霜降微愁芒白
立冬·立冬收禾木深棕
小雪·小雪感恩微風(fēng)紫
大雪·大雪飛漫天灰
冬至·冬至節(jié)團(tuán)圓正紅
小寒·小寒臘八雜灰雜紫
大零·大寒冷高梁辣金
|
|
