吃，是一件幸福的事情。
胃的飽滿，帶來(lái)心的安穩(wěn)。
當(dāng)你覺(jué)得很累的時(shí)候，食物讓你放松。
寂寞的人﹑失戀的人、失去意志的人，都能在食物里獲得一些安慰。
只要你還能吃，就沒(méi)有過(guò)不去的事！
這是一本講食物的書(shū)。關(guān)于怎樣做好一頓簡(jiǎn)單的居家晚餐。
沒(méi)有復(fù)雜的技法和特殊的食材。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單。
就希望你能，好好給自己做一頓飯，好好照顧自己。
時(shí)間，每一分，每一秒都在眼前流淌而過(guò)。我們要珍惜每一頓食物。好好享用它，感受它。
不管你在什么地方，不管你正遭遇什么，你只管好好吃你的飯，喝你的湯。
就算全世界與你為敵，好吃的，永遠(yuǎn)站在你這一邊。
作者簡(jiǎn)介
韓梅梅
暢銷書(shū)作家
做過(guò)很多的事，走過(guò)很多的地方。享受一切美好的東西，我行我素，相信愛(ài)情。
出版過(guò)：《有些事現(xiàn)在不做，一輩子都不會(huì)做了》、《趁一切還來(lái)得及》等書(shū)。
雜魚(yú)
男。白羊座。
之所以叫雜魚(yú)，出生于沿海城市廈門，那里有道家喻戶曉的家常菜叫：“雜魚(yú)醬油水”，因?yàn)椴莞�，像極了小人物一般簡(jiǎn)單親切卻也蘊(yùn)含著一股精氣神。喜好將一切美的東西展示出來(lái)分享，例如視覺(jué)設(shè)計(jì)，料理食物，畫(huà)畫(huà)等，沒(méi)事時(shí)經(jīng)常瞎逛菜市場(chǎng)，隨意走走拍拍，看過(guò)的美好會(huì)試著一點(diǎn)點(diǎn)記錄下來(lái)，分享！
目錄：
當(dāng)紅燒鲅魚(yú)遇到綿軟米飯--------64
平常心，排骨粥--------66
失眠與花雕雞--------68
遠(yuǎn)方的酸筍面----------72
減肥時(shí)，好吃的雞蛋西蘭花沙拉----------76
減肥時(shí)，好看又好吃的雞蛋蘆筍沙拉-----------78
減肥時(shí)，不浪費(fèi)的什錦沙拉------------80
減肥時(shí)，讓你不餓的堅(jiān)果沙拉------------82
鼓勵(lì)沙拉---------86
蘆筍------90
美好的相遇，培根與蘆筍----------94
回憶里的雞肉拌飯-----------98
一定要加油蔥酥的鹵肉飯--------102
媽媽的醬瓜瘦肉丸---------106
麻辣香鍋的精髓是“分享”------110
“不太講究”的親子蓋飯------114
節(jié)日里溫暖的奶油燉菜--------118
豆腐--------122
父親的白菜豆腐湯-------126
春天里的泰式咖喱雞--------128
大人小孩都喜歡的嫩滑裹蝦------134
如果感到人生乏味，給自己來(lái)一碗牛肉蓋飯------138
牛奶黑椒翅，找找新感覺(jué)--------142
獎(jiǎng)勵(lì)自己一塊牛肉排-------146
檸檬-------150
失約的泰式酸辣蝦-------154
隔夜入味的味增湯-------158
一邊紅燒排骨，一邊思考人生-------162
帶來(lái)快樂(lè)的清蒸河鱸魚(yú)--------166
和小朋友一起吃的全麥卷餅--------170
傷心時(shí)的辣白菜炒五花肉--------174
土豆-------178
生日里的土豆燉牛肉--------182
寂寞的照燒雞腿---------186
什錦炒海鮮---------190
深夜的蛋燒----------194
記憶中的蝦仁炒飯----------198
簡(jiǎn)單豐富的關(guān)東煮---------202
我記得你最愛(ài)吃土豆泥沙拉------206
暗戀醬油炒面--------210
雞蛋-------214
天婦羅，原諒我---------218
一定要多吃的香芹炒魷魚(yú)--------224
小火鍋的溫暖---------228
西紅柿--------230
對(duì)眼睛很好的豬肝西紅柿--------234
生病時(shí)的清淡粉絲----------238
中式比薩電影餐-----------240
面包------242
培根土司，忘記疲勞--------246
下雨天的煙熏腸蔬菜土司--------250
踏踏實(shí)實(shí)的牛肉排土司---------254
簡(jiǎn)單優(yōu)質(zhì)的味噌雞翅----------256
過(guò)癮的炸雞塊---------260
忍不住吃光的豬排蓋飯--------264
飲品 PART2----269
清涼冰爽的MOJITO-------270
在家制作焦糖蘋(píng)果醬--------271
有奶油更好喝的抹茶牛奶--------272
給檸檬蘇打加點(diǎn)鹽---------274
試試牛奶煮的紅薯甜湯-------275
酸酸甜甜的檸檬蜜水---------276
冬天里的蘋(píng)果甜湯---------278
蜂蜜-------280
冰凍更佳的冰糖水果---------284
發(fā)揮創(chuàng)意的酸奶杯----------286
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