作品介紹

天生嫩骨


作者:(美)露絲·雷克爾     整理日期:2017-02-23 12:02:05


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目錄
  
  第一章 發(fā)霉皇后
  第二章 老奶奶們
  第三章 皮威太太
  四章 恍如置身火星
  第五章 魔鬼的膳食
  第六章 蛋塔
  第七章 賽拉菲娜
  第八章 夏日情緣
  第九章 餐桌哲學家
  第十章 突尼斯
  第十一章 愛的故事
  第十二章 眼花心不盲
  第十三章 閣樓樂園
  第十四章 柏克萊
  第十五章 燕子
  第十六章 另一場宴會
  第十七章 食盡天下
  第十八章 橋

作者簡介
  露絲·雷克爾,美國最著名的美食評論家。她年輕的時候,就發(fā)現(xiàn)了「食物是用來了解這個世界的一種方法……當你觀察一個人吃東西時,你會發(fā)現(xiàn)什么樣的人,就吃什么樣的食物!
   故事從雷克爾被稱為「發(fā)霉皇后」的母親開場,引出一連串不凡的際遇,雷克爾由此一步步探索美食世界。在回憶錄里,她充分表達了對美味的熱愛,對各色人物的觀察,更寫出了生活滋味的多姿多彩。
   她以獨特的幽默和最喜愛的食譜作為全書的調(diào)料,烹制成一本詼諧動人的美食主義寶典。
   露絲·雷克爾 《紐約時報》專欄的餐館評論家。1999年8月起她擔任美國著名的《美食家》雜志總編輯,坐在這個位子全賴于她過去二十年來在廚藝、餐館評論和寫作方面的杰出成就。她和丈夫與孩子,還有兩只貓,現(xiàn)居住在紐約市。





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下載說明
天生嫩骨的作者是(美)露絲·雷克爾,全書語言優(yōu)美,行文流暢,內(nèi)容豐富生動引人入勝。為表示對作者的支持,建議在閱讀電子書的同時,購買紙質(zhì)書。

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