中科院微生物資源前期開發(fā)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任,中國微生物學(xué)會秘書長 東秀珠 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院感染和臨床微生物科主任 曹彬聯(lián)合推薦 這是一場見識細(xì)菌對人類生存益處的旋風(fēng)式旅行,給你強(qiáng)烈的現(xiàn)實(shí)感,從細(xì)菌的角度,縱覽人類文明歷程。 這本輕松友善的微生物學(xué)的入門書,是一本值得收藏的前沿科普圖書。書中詳細(xì)講述了細(xì)菌的生物特征、人類對細(xì)菌的認(rèn)識和研究、細(xì)菌與人類文化和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展等有趣的知識和歷史掌故,既有生物 學(xué)知識深入淺出的介紹與講解,又有人類社會文化的擴(kuò)展與延伸,內(nèi)容豐富、涉獵廣泛,閱讀起來輕松愉快。一個(gè)個(gè)人類與細(xì)菌間的合作故事,定會讓你對細(xì)菌的認(rèn)識有所改觀。 細(xì)菌,結(jié)構(gòu)簡潔樸素和功能復(fù)雜完美的結(jié)合,是新聞里的常客。通常在人類眼中,細(xì)菌就是敵人,細(xì)菌傳播帶來疾病的爆發(fā)。人類很少賦予這種微小生物該有的尊重。作者馬克蘇拉克博士反駁了這種觀點(diǎn),不管是好的、壞的,還是兇猛可怕的細(xì)菌,都在人類歷史和日常生活中扮演了重要的角色。了解了地球上種類繁多的細(xì)菌后,你就能把對它們的恐懼放到一旁,轉(zhuǎn)而欣賞這些微生物的重要貢獻(xiàn)了。 細(xì)菌,維持我們的生活,供應(yīng)我們的食物,調(diào)節(jié)我們的生物圈,化學(xué)品、抗生素和照射都不曾成功消滅它們。細(xì)菌介入地表所有的生物反應(yīng),且不斷發(fā)揮這項(xiàng)功能,是工業(yè)生產(chǎn)的重要組成,是人類進(jìn)步的基礎(chǔ),更是地球的驅(qū)動(dòng)力量。沒了細(xì)菌,我們一天都過不下去。 專家推薦: 細(xì)菌與人類息息相關(guān),僅人體中的細(xì)菌就是人體細(xì)胞的十倍之多。細(xì)菌是地球上古老的生命形式,它們的代謝活動(dòng)促進(jìn)了地球上高等生物的誕生。形形色色的細(xì)菌伴隨人類歷史的發(fā)展,有的是人類的朋友,提供營養(yǎng)物質(zhì)、抗生素、維持健康的生態(tài)環(huán)境等;有的是人類的敵人,導(dǎo)致傳染病大流行。 這是一部不可多得的科普讀物,是公眾了解與人類共同生活的、不同類型細(xì)菌的習(xí)性和特征,以便取其利、避其害的入門讀本。 ——東秀珠 中國科學(xué)院微生物所研究員,微生物資源前期開發(fā)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任,微生物所副所長,中國微生物學(xué)會秘書長 作為一名與病原細(xì)菌打交道的臨床醫(yī)生,挽救病人的生命、戰(zhàn)勝病原細(xì)菌是我的天職。我從來沒有站在細(xì)菌的角度考慮過問題,從來沒有象尊重我們的朋友一樣尊重過細(xì)菌。感謝這本獨(dú)樹一幟、妙趣橫生的書。作為地球的一個(gè)物種,人類有權(quán)利生活在這個(gè)星球上,細(xì)菌則更有權(quán)利,整個(gè)人類的發(fā)展史都和細(xì)菌有千絲萬縷的聯(lián)系。人類永遠(yuǎn)不可能戰(zhàn)勝細(xì)菌,為了人類更好生存,向細(xì)菌學(xué)習(xí),與細(xì)菌和平共處。 ——曹彬 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院感染和臨床微生物科主任,教授,博士生導(dǎo)師,教育部長江學(xué)者特聘教授 作者簡介 安妮?馬克蘇拉克,理學(xué)博士,微生物學(xué)家。她有超過25年的研究經(jīng)驗(yàn),研究范圍廣泛,主要從事微生物環(huán)境和特定微生物的研究與咨詢工作,成為微生物學(xué)界少數(shù)能以亨蓋特分離法培養(yǎng)厭氧微生物的專家之一。她的產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)也十分豐富,在微生物產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域頗有建樹,投入傷口愈合藥物、抗菌肥皂及凈水產(chǎn)品等等的測試研究。 馬克蘇拉克博士著有10余本生物學(xué)、微生物學(xué)和生態(tài)學(xué)領(lǐng)域的圖書。她的文字不像教科書一樣死板,常將與科技話題有關(guān)的內(nèi)容通過歷史“大畫面”來描述,能用淺顯措辭說明專業(yè)問題,帶大眾讀者一探顯微鏡下所見的神秘世界。
目錄: 緒言/1 009 第一章 為什么這個(gè)世界需要細(xì)菌? 細(xì)菌生存的訣竅/12 細(xì)菌群落/16 顯微鏡下/20 生命的尺寸/26 人體上的細(xì)菌/32 細(xì)菌的起源/37 同一個(gè)星球/41 043 第二章 歷史上的細(xì)菌 古代人/46 細(xì)菌病原體的后遺癥/48 瘟疫/52 微生物學(xué)家力挽狂瀾/57 細(xì)菌學(xué)上默默無聞的英雄/62 在前線/72 077 第三章 “人類大敗細(xì)菌!”:短暫的勝利 什么是抗生素?/78 發(fā)明藥物就像是制作香腸/83 突變體之戰(zhàn)/89 細(xì)菌共享DNA/95 條件致病菌/96 101 第四章 大眾文化里的細(xì)菌 細(xì)菌和藝術(shù)/102 表演藝術(shù)中的細(xì)菌/103 友與敵/109 細(xì)菌毀滅了藝術(shù)嗎?/113 123 第五章 單個(gè)細(xì)胞撐起整個(gè)產(chǎn)業(yè) 大腸桿菌/129 克隆的力量/132 鏈?zhǔn)椒磻?yīng)/137 細(xì)菌逛大街/140 炭疽/146 為什么我們會一直需要細(xì)菌?/147 149 第六章 看不見的微觀世界 多功能性引發(fā)多樣性/153 藍(lán)細(xì)菌/158 細(xì)菌蛋白工廠/163 如何構(gòu)建生態(tài)系統(tǒng)?/167 反饋和生態(tài)環(huán)境維護(hù)/171 宏觀生物學(xué)/175 179 第七章 氣候、細(xì)菌和一桶石油 石油的故事/182 細(xì)菌的力量/184 奶牛和蟑螂有何相似之處?/186 微型發(fā)電廠/190 廢棄物問題/192 火星上的細(xì)菌/197 塑造行星/200 203 尾聲: 微生物學(xué)家如何培養(yǎng)細(xì)菌 連續(xù)稀釋/204 細(xì)菌計(jì)數(shù)/206 對數(shù)/208 厭氧微生物學(xué)/209 附錄 學(xué)習(xí)資源/213 網(wǎng)絡(luò)資源/213 圖書資源/213 經(jīng)典著作/214
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