作品介紹

化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)

作者：劉丹赤，丁新主編整理日期：2019-02-26 21:42:36

　　本教材共分三章，內(nèi)容包括：化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作技術(shù)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本技能訓(xùn)練。本書(shū)選材較廣，注重加強(qiáng)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的培養(yǎng)，注重選擇食品及生物技術(shù)方向的難易程度不等的實(shí)驗(yàn)，旨在使不同的學(xué)校、不同的專業(yè)根據(jù)具體情況選取實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。本書(shū)可作為高職高專食品類、生物技術(shù)類等相關(guān)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)教材，也可供輕紡、環(huán)保等專業(yè)選用。

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