作品介紹

小學(xué)生食品安全知識(shí)讀本

作者：劉烈剛,楊雪鋒整理日期：2017-11-18 12:04:13

《小學(xué)生食品安全知識(shí)讀本》特邀中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)和華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院的資歷專家，搶先發(fā)售專為小學(xué)生解讀日常生活中的食品安全科學(xué)知識(shí)。從同學(xué)們經(jīng)常遇到的食品安全問(wèn)題出發(fā)，在以小學(xué)生、學(xué)生家長(zhǎng)及小學(xué)教師為對(duì)象的廣泛調(diào)研基礎(chǔ)上，精心遴選了大家很關(guān)心的66個(gè)食品安全問(wèn)題，分別從食物的基本營(yíng)養(yǎng)成分、飲食衛(wèi)生習(xí)慣、營(yíng)養(yǎng)健康和飲食安全四個(gè)方面向小學(xué)生普及食品安全知識(shí)。

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