本書以清道光末（1850年）為時間終點，定量研究明后期（從萬歷朝起算）至清前期以種植業(yè)為主體的中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，對包括糧食畝產(chǎn)、總產(chǎn)和農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率等主要指標(biāo)做出估算，目的在揭示此時間段內(nèi)中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)同時并存的“發(fā)展和不發(fā)展”兩個趨向，即一方面，由于耕地面積的擴大和單產(chǎn)的提高，中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的糧食總產(chǎn)量在此期間攀上了歷史的*峰，養(yǎng)活了當(dāng)時世界四分之一的龐大人口，遠超以往歷代；另一方面，由于人口的增速更快，此時間段的后期（清嘉、道時期），人均耕地、人均糧食占有量以及農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率等指標(biāo)均出現(xiàn)了停滯乃至下降的明顯趨勢，這對當(dāng)時中國所面臨的傳統(tǒng)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型，顯然是一個不利的歷史條件。
本書是一部綜合運用經(jīng)濟學(xué)、歷史學(xué)和統(tǒng)計學(xué)方法，對清代農(nóng)業(yè)的主要生產(chǎn)指標(biāo)進行量化研究的學(xué)術(shù)專著。作者充分利用了超大量的原始資料和相關(guān)農(nóng)業(yè)調(diào)查、統(tǒng)計數(shù)據(jù)，對清代8個關(guān)鍵時間點的耕地面積、糧食畝產(chǎn)量和總產(chǎn)量、糧食和種植業(yè)生產(chǎn)的總產(chǎn)值和增加值，以及包括農(nóng)林牧各業(yè)都在內(nèi)的全部農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值和增加值，逐一進行了量化估計。書中附錄的近3000個清代糧食畝產(chǎn)量數(shù)據(jù)資料，系作者從上千種清代原始檔案及官私文獻（主要是地方志）中辛勤搜集而得。
|
