作品介紹

尋豆師：靠前評(píng)審的中南美洲精品咖啡莊園報(bào)告書(shū)

作者：許寶霖整理日期：2022-03-25 11:24:47

耗時(shí)12年，集齊147個(gè)海關(guān)戳記，走訪超過(guò)1000家咖啡莊園，也記錄每位咖啡農(nóng)的專(zhuān)注與堅(jiān)持，這是尋豆師許寶霖很誠(chéng)懇的測(cè)味筆記。
　　許寶霖著的這本《尋豆師(靠前評(píng)審的中南美洲精品咖啡莊園報(bào)告書(shū))》精選許寶霖于中南美洲尋豆12年、參訪莊園的靠前手心得，首度完整公開(kāi)優(yōu)選咖啡莊園珍藏圖文，近距離觀察優(yōu)選很好莊園主人令人敬佩的成功故事，介紹在CoE大賽屢屢獲得優(yōu)選的莊園，例如巴拿馬的翡翠、危地馬拉的茵赫特、薩爾瓦多的夢(mèng)幻、巴西的圣塔茵等，這些優(yōu)選莊園在水土、栽種、采收、后置處理上有何獨(dú)到之處，以及優(yōu)選各地很好的尋豆師，如何透過(guò)直接與咖啡農(nóng)互動(dòng)，建立起“直接貿(mào)易咖啡”的采購(gòu)體系，讓咖啡農(nóng)能得到更高的利潤(rùn)，生產(chǎn)質(zhì)量更優(yōu)異的咖啡。

→ 尋豆師：靠前評(píng)審的中南美洲精品咖啡莊園報(bào)告書(shū)下載地址 ←

上一本：28天減脂瘦身輕食計(jì)劃

下一本：女生養(yǎng)顏指南

作家文集

☆ 豆豆作品集	☆ 林清玄作品集	☆ 江河作品集
☆ 李碧華作品集	☆ 林海音作品集	☆ 馬原作品集
☆ 高曉聲作品集	☆ 蔣子龍作品集	☆ 劉紹棠作品集
☆ 周立波作品集	☆ 亦舒作品集	☆ 閆紅作品集
☆ 祝勇作品集	☆ 周曉楓作品集	☆ 石一楓作品集
☆ 張廣天作品集	☆ 蔣藍(lán)作品集	☆ 李亞偉作品集
☆ 王小波作品集	☆ 木心作品集	☆ 魯迅作品集
☆ 葉圣陶作品集	☆ 張愛(ài)玲作品集	☆ 沈從文作品集
☆ 老舍作品集	☆ 巴金作品集	☆ 曹禺作品集
☆ 錢(qián)鐘書(shū)作品集	☆ 汪曾祺作品集	☆ 徐志摩作品集