本書詳細介紹了每一種果蔬的性味歸經(jīng)、營養(yǎng)成分及對人體產(chǎn)生的功效，還提示人們怎樣吃這種果蔬。以及它有哪些禁忌，什么樣的人可以食用，而哪些人又不可以多吃。如果你想用這種果蔬做出美味的佳肴，在保健美食中提供了一些食譜供您參考。這是一本極具實用價值的果蔬養(yǎng)生保健讀本，希望通過閱讀本書，您能增加一些果蔬飲食知識。吃出健康的身體，健康活到120歲。
《果蔬保健手冊》是一本通俗易懂、貼近生活、實用性強的書。本書詳細介紹了每一種果蔬的別名、產(chǎn)地、性味歸經(jīng)，還從果蔬簡介、實用功效、特別提示、保健美食、綠色醫(yī)方，智慧點滴六個方面作了詳細闡述，希望通過此書，讓更多的人體會到水果和蔬菜在日常生活中的重要性，從而合理膳食，均衡營養(yǎng)，吃出健康好體質(zhì)。
|
