作品介紹

芽苗菜美味30種

作者：張恩來編整理日期：2021-11-21 15:00:37

　　家庭美食系列叢書。
　　本書專為家庭學做芽苗菜而編寫。書中以各種常見芽苗菜為主要原料，精選了味道各不相同而深受大眾歡迎的美味芽苗菜30種，以簡潔的文字對每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特點及注意事項均作了具體介紹和提示，其主要制作步驟還配有示范圖片，并在書后附有關(guān)于芽苗的小常識。本書圖文并茂，科學實用，不僅適合廣大家庭閱讀使用，也可供大小餐館參考。

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