《你是你吃出來的》是前安貞醫(yī)院營養(yǎng)科主任夏萌總結自身患病經(jīng)歷和10萬+臨床病例寫成。高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病等慢病人群都曾陷入同一個誤區(qū)——誤以為低油低脂保健康，其實多是蛋白質(zhì)缺乏式營養(yǎng)不良；誤以為只能終生服藥或手術，忽略了飲食等生活方式改變帶來的真正康復。作者結合實例提出：要預防疾病，先回到目前人類進化突飛猛進階段的食譜——{植物類食物65%+動物類食物35%}，一日三餐才是真正的保健品；針對已患慢病人群，提出“四分法”，講解冠心病、甲狀腺結節(jié)、胃炎、心悸、便秘、高血壓、痛經(jīng)、抑郁、老年癡呆14種常見慢病飲食治病方法，幫助患者控制疾病和恢復健康。中國人到底怎樣吃才健康？一本書重建健康飲食新認知——吃對少生病，病了這樣吃。
|
