作品介紹

健康生活要知道的245種食物

作者：陳立明編著整理日期：2017-05-02 12:02:51

本書以方便普通家庭日常生活為主旨，通過傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論和現(xiàn)代營養(yǎng) 學兩個途徑，結合飲食知識和動植物營養(yǎng)學知識，對所選用的245種食物的來源與科屬、命名與別名、營養(yǎng)成份、藥用功效、食用方法、藥膳方劑、食用宜忌等一一作了說明，使讀者大眾能夠在輕松的閱讀當中獲得有關保健、康復的知識和方法，從而達到在日常飲食起居中防病、治病的目的。

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