作品介紹

天天營養(yǎng)百味：口口香地方菜

作者：李占強編整理日期：2017-04-07 11:45:48

　　我國的各種地方菜是各個地區(qū)具有不同特色的民間菜，是地方人民生活的一個經驗累積。地方菜是相對于宮廷菜，官府菜和寺院菜而言的，是構成中國菜的主體部分。我國地方菜主要的有山東菜，四川菜，廣東菜，浙江菜，福建菜，湖北菜，湖南菜等。本書不僅為您介紹了各地的精品燒菜和營養(yǎng)湯煲，還貼心的附錄了廚房實用的小常識，讓您不費吹灰之力燒制出口口香的地方特色菜。
　　李占強編著

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