餛飩、餃子、云吞......在亞洲和世界各地的中餐館和廚房里都能找到這種非常簡單的食品。但你有沒有嘗試過用雞肉包餃子?那么,你能想象用奶酪、炸豆泥作餃子餡嗎?很少有人用過這么奇葩的餃子餡吧?這本奇葩食譜列舉了100多種餃子餡配方,有你最意想不到的材料做的餃子餡,有好吃到你聞所未聞的餃子餡。各種意想不到的食材都能包進餃子皮里,變成一頓簡單的飯食,或當作點心。 阿曼達·羅伯茨,一位美國的作家,她同時也是編輯和教師。她自2010年起就在中國定居。她擁有英語文學碩士學位,曾出版過書籍和短篇小說,在世界媒體上發(fā)表過文章、詩歌。她還在網(wǎng)上寫關(guān)于她在中國生活的博客,此外,她還是中國深圳作家圈的領(lǐng)袖。
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