吃
是一種高級的
藝術(shù)
一份精美的食物是視覺、味覺、嗅覺、行為完美交融的綜合體。它有時要比一幅畫、一段音樂、一部電影所傳達(dá)的信息還要豐富，加上味道的陪伴，美好又藝術(shù)……
本書囊括100種美味三明治，好吃、好看、好做。
生活因藝術(shù)而美！
作者簡介
坂田阿希子 SAKATA AKIKO
經(jīng)過從料理專家助理到法國甜品地按、法國料理店等一系列經(jīng)驗(yàn)的積累，現(xiàn)獨(dú)立開店。目前主持的料理教室“studio SPOON”，以內(nèi)容豐富、菜品廣泛、簡單美味的特質(zhì)餐譜而深受好評。
studio SPOON http://www.studio-spoon.com/
目錄：
1 / 美味的基本
2 / 雞蛋三明治
3 / 熘糊蛋三明治
4 / 芝士三明治
5 / 火腿三明治
6 / 煎火腿三明治
7 / 炸火腿三明治
8 / 咸牛肉三明治
9 / 土耳其鱈魚子色拉三明治
10 / 金槍魚三明治
11 / 和風(fēng)金槍魚三明治
12 / 日式魚糕三明治
13 / 金平三明治
14 / 馬鈴薯色拉三明治
15 / 薩莫薩色拉三明治
16 / 通心粉色拉三明治
17 / 茄汁意粉熱狗
18 / 炒面夾心面包
19 / 薯片三明治
20 / 獨(dú)行菜單色三明治
21 / 蘆筍單色三明治
22 / 生菜單色三明治
23 / 黃瓜單色三明治
24 / 胡蘿卜單色三明治
25 / 什蔬色拉三明治
26 / 鮮蝦鱷梨三明治
27 / 蟹肉鱷梨三明治
28 / B.T.L 三明治
29 / 美式會所三明治
30 / 法式熱三明治(咬先生)
31 / 法式雞蛋熱三明治(咬太太)
32 / 生咸火腿配小圓水蘿卜三明治
33 / 熱焙油浸沙丁魚三明治
34 / 意式番茄布魯斯凱塔三明治
35 / 英式烤牛肉三明治
36 / 煎牛排三明治
37 / 炸牛排三明治
38 / 炸豬排三明治
39 / 豬肉鮮蔬煎蛋三明治
40 / 雞肉三明治
41 / 蒸雞咖喱色拉三明治
42 / 中式味照燒雞肉三明治
43 / 叉燒三明治
44 / 炸牛肉餅三明治
45 / 可樂餅三明治
46 / 炸鮮蝦餅三明治
47 / 油炸干曬鯵魚三明治
48 / 印度肉末咖喱面包
49 / 俄式炸包子
50 / 越式三明治
51 / 韓式烤牛肉三明治
52 / 土耳其風(fēng)味鯖魚三明治
53 / 鷹嘴豆泥三明治
54 / 中東法拉費(fèi)三明治
55 / 自制法式熟肉醬三明治
56 / 肝泥醬三明治
57 / 三文魚醬三明治
58 / 熱焙芝士醬三明治
59 / 茄醬三明治
60 / 菇醬三明治
61 / 熱狗
62 / 墨西哥香辣牛肉豆熱狗
63 / 漢堡三明治
64 / 芝士漢堡
65 / 培根煎蛋漢堡
66 / 薩爾薩漢堡
67 / 佐餐小食·薯?xiàng)l
68 / 佐餐小食·花樣薯?xiàng)l
69 / 佐餐小食·薯片
70 / 佐餐小食·圓蔥圈
71 / 佐餐小食·德國酸泡菜
72 / 佐餐小食·卷心菜色拉
73 / 佐餐小食·什錦酸泡菜
74 / 佐餐小食·腌泡水果
75 / 佐餐小食·自然派果醬
76 / 佐餐小食·油炸面包耳
77 / 什錦水果三明治
78 / 黃桃酸奶鮮奶油三明治
79 / 香蕉黑糖咖啡黃油三明治
80 / 蘋果桂皮鮮奶油三明治
81 / 煉乳草莓面包
82 / 蜂蜜芒果三明治
83 / 自制醇香板栗奶油三明治
84 / 紅小豆奶油草莓三明治
85 / 紅豆沙黃油三明治
86 / 紅豆沙面包卷
87 / 巧克力奶油桃仁三明治
88 / 黃油果醬三明治
89 / 花生柑橘雙醬三明治
90 / 手工牛奶沙司三明治
食材索引
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