★ 美食暢銷書作家 文怡本人的孕期68道精選菜譜。 ★ 協(xié)和婦產(chǎn)科副主任醫(yī)師、醫(yī)學(xué)博士,《只有醫(yī)生知道》作者 張羽 親筆作序 ★ 誰說孕婦餐只能是淡而無味的?文怡的孕婦餐,不僅讓寶寶營養(yǎng)到位,更讓媽媽吃得美味又開心。 ★ 特別的目錄,幫助你很快找到你的菜。當(dāng)你沒有胃口,各種油膩統(tǒng)統(tǒng)都不要的時候;當(dāng)你食欲大增,感覺懷孕辣媽好難當(dāng)?shù)臅r候;當(dāng)你消化不良,感覺心情不夠靚麗的時候,《懷孕就要好好吃》會是你的最佳選擇。 ★ 260多萬超級粉絲期盼已久,家常食材,簡單烹飪。 《懷孕就要好好吃》是文怡最特別、最用心的作品。 文怡從自己的孕期食譜中精選68道菜,配合寫給孕婦們的孕期心情分享,寫出了這本可以讓孕婦“好好吃”的孕期食譜書。《懷孕就要好好吃》不同于以往的孕婦餐,它不再枯燥,不再教條,它只會像你的閨蜜那樣,懂你、體貼你——從孕期早、中、后期入手,針對孕期不同階段的不同飲食問題,給你提供最完美的孕期飲食建議。 如果你認(rèn)為吃了《懷孕就要好好吃》里介紹的菜,就可以讓孩子變成愛因斯坦、變成都教授,那就錯了!稇言芯鸵煤贸浴分蟹窒淼闹皇俏拟约涸谠衅诔赃^的,有的是醫(yī)生建議的,有的是肚子里的寶寶需要的,有的是媽媽忍不住想吃的,每一道菜都健康、營養(yǎng)、令你垂涎欲滴,吃起來心情美美的。 作者簡介 文怡 美食節(jié)目主持人,美食暢銷書作家,“文怡美食生活館”及“廚蜜網(wǎng)”創(chuàng)始人,微博粉絲260多萬。 2013年末,她順利生下胖小子“肉包”,從此步入幸福媽媽行列。她熱愛美食、熱愛生活,幽默、大氣。這本書是她最特別的菜譜書,記錄著她的孕期美食,還有美好心情。
目錄: 推薦序——張羽 PART1 懷孕了, 胃口變得好差 開胃涼菜好爽口 ·涼拌黃瓜 各種油膩統(tǒng)統(tǒng)不要! ·快手涼拌櫻桃蘿卜 最愛吃的涼拌菜之一·涼拌萵筍絲 吃起來不惡心的菜之一·糖拌西紅柿 難得想吃又吃得下的菜 · 糖醋土豆絲 食欲不好也要吃點哦 ·小米竹蓀湯 稍微變換一下就可以吃得舒服了 ·白菜凍豆腐湯 酸酸辣辣的味道 ·姜絲酸辣蝦 繼續(xù)補酸酸的 ! ·糖醋汁蔬菜沙拉 檸香幫你度過不愿意吃飯的那個階段 ·檸香海鮮沙拉 繼續(xù)補丁檸香菜單 ! ·檸香酸湯鱸魚 把味道做得更濃郁一些 ·紅蒸鱸魚 讓蒸魚有點兒顏色 · 豆豉辣醬蒸平魚 吃起來很美好的感覺哦 ·果味泰式拌蒸蝦 一道菜吃補全營養(yǎng) ·素什錦 你只需要擔(dān)心吃得太多 ·糖醋尖椒 補鐵(要趁早)什么的最好了! ·蔥燒木耳 不會讓你反胃了 ·荷塘小炒 懷孕早期天天吃的 ·豬肉大蔥包子 與家鄉(xiāng)菜千絲萬縷的關(guān)系 ·過油肉拌面 很多人告訴我,一定要多吃核桃哦·黑豆黑芝麻核桃豆奶 一次不要喝太多 ·菠蘿甜橙汁 總感覺熱得不行 ·香橙酸奶沙冰 Part2 各種補充, 好擔(dān)心會長胖呢 終于恢復(fù)食欲了 ·糖醋帶魚 營養(yǎng)豐富,又很有飽腹感 ·蔥油炒蠶豆 自己動手快速料理 ·尖椒炒雞蛋 記得不要吃太多主食哦 ·黃燜雞塊 給我?guī)盱n麗好心情!·香蕉西葫蘆炒雞片 酸甜之中微微帶點兒辣 ·泰味烤雞翅 多吃點兒土豆,少吃點兒主食 ·土豆香菇燒雞腿 蛋白質(zhì)含量高,脂肪低哦 ·蔥燒豬皮 餐桌上的“營養(yǎng)師” ·酸甜烤魚 營養(yǎng)豐富,還不長胖 ·日式鹽烤青花魚 用叉子取魚蓉的方法,學(xué)會了嗎? ·薺菜鱸魚豆腐羹 一頓飯,就這一道菜,搞定 ·咖喱雜蔬 吃煩了炒的,就來個烤的唄 ·清香檸汁烤時蔬 一頓飯有主食、有蔬菜還有蛋白質(zhì)·平菇肉絲炒面 雜糧主食也要控制好量·全麥饅頭 再配一碗西紅柿雞蛋湯·素炒餅 孕婦最能接受的食物·西紅柿芥菜丸子湯 多學(xué)幾樣西紅柿的菜吧 ·西紅柿土豆湯 又說一頓飯的三項基本原則·西紅柿雞蛋面 小家伙就是最權(quán)威的“營養(yǎng)學(xué)家” ·西紅柿茄子面 只怕你們娘倆吃太多·西紅柿土豆燉牛肉 淡化妊娠斑的美味湯 ·西紅柿豌豆雞蛋湯 醫(yī)生說,上火可以喝點這個 ·清甜鮮榨蓮藕汁 這么“大逆不道”的東西·核桃蔓越莓冰激凌 嗓子疼、喉嚨難受·桂花蜂蜜飲 Part 3 日子一天天過, 肚子一天天大 很下飯、很好吃,還能解決便秘 ·白菜蝦仁炒粉絲 睡眠不好的時候 ·核桃山藥茯苓粥 據(jù)說還有催乳的功效呢 ·茭白毛豆炒胡蘿卜 補益氣血,增強免疫力哦 ·蓮藕百合瘦肉湯 一輩子都可以經(jīng)常吃 ·花生紅棗豬蹄湯 促進胎兒的大腦和視神經(jīng)發(fā)育·油爆蝦球 每天吃一種綠葉菜哦·清炒奶白菜 穩(wěn)定血糖、促進排便還挺好的 ·雜豆粗糧養(yǎng)生飯 啥也不說了,好吃,解饞 ·蜜汁燒排骨 解解饞就好了,不要貪吃哦·糖醋里脊 以前我都不吃這個的 ·排骨萵筍湯 對解決便秘有很大幫助 ·香菇炒荷蘭豆 菌類品種可以隨便換·香菇雞蛋炒青筍 這輩子差不多吃了300 多次的菜 ·扁豆炒土豆 簡單又有營養(yǎng) ·西葫蘆菜圃蛋餅 懷孕不是生病·核桃楓糖戚風(fēng) 三餐之間的加餐·核桃司康 好熱啊,喝點兒綠豆湯消暑 ·綠豆湯+ 綠豆沙 對孕期便秘非常有幫助哦·藍(lán)莓梨汁 很好吃,也很好玩兒 ·蝦肉香菇如意蛋卷 準(zhǔn)備好待產(chǎn)包了嗎? 我的待產(chǎn)包全公開
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