在《宴饗的故事》中，作者馬丁·瓊斯借助于最新的考古科技手段，為我們重建了食物發(fā)展的歷史——從黑猩猩分享獵物的場景到大學(xué)教授們參加的正式宴會-從羅馬帝國的盛大酒宴到電視快餐，以及貫穿人類飲食歷史的驅(qū)動力。全書跨越五千萬年的時空背景，栩栩如生地描繪了食物的歷史以及食物對社會和地球生態(tài)系統(tǒng)的巨大影響。
今后你再與家人或朋友聚會分享食物時，或許要問問自己，人類為什么會擁有這種其他大多數(shù)動物都不具備的獨特儀式？人類和平地坐下來共享食物在自然界著實是個不舊尋常的現(xiàn)象。也正是這種現(xiàn)象，對全球的環(huán)境以及人類社會的進化歷程產(chǎn)生了深遠的影響。那么，這種對于其他動物而言陌生而又頗有影響力的行為，究竟如何成為了人類生活的一部分？
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