“你對(duì)它好，它就對(duì)你好”，關(guān)愛(ài)身體，從敬重脾胃開(kāi)始。
從中醫(yī)角度來(lái)講，腎是人的先天之本，脾胃是人的后天之本，所以說(shuō)養(yǎng)胃是我們一輩子都要堅(jiān)持的事業(yè)！
本書(shū)是《健康時(shí)報(bào)》發(fā)行12年以來(lái)優(yōu)秀文章精選,共選有張國(guó)璽、吳大真、羅大倫、徐文兵、程凱、迷羅、范志紅、佟彤等100多位專家學(xué)者撰寫(xiě)的，關(guān)于養(yǎng)胃、健康飲食、胃腸道疾病預(yù)防和治療的優(yōu)秀文章,這些文章堪稱最全面的“脾胃健康說(shuō)明書(shū)”。
作者簡(jiǎn)介
《健康時(shí)報(bào)》是由人民日?qǐng)?bào)社主辦的一份健康生活服務(wù)類報(bào)紙，創(chuàng)辦12年來(lái)，已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)最權(quán)威的健康類報(bào)紙。
吳大真，北京同濟(jì)醫(yī)院院長(zhǎng) 、中國(guó)保健協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)，著有《花養(yǎng)女人幸福一生》暢銷書(shū)
徐文兵，北京厚樸中醫(yī)學(xué)堂堂主 著有《字里藏醫(yī)》《黃帝內(nèi)經(jīng)家用說(shuō)明書(shū)》等暢銷書(shū)
羅大倫，中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院博士后，曾任北京電視臺(tái)《養(yǎng)生堂》主編，著有《這才是中醫(yī)》《神醫(yī)這樣看病》《家中有本草，健康無(wú)煩惱》等暢銷書(shū)
程凱，北京中醫(yī)藥大學(xué)副教授，著有《百年程氏養(yǎng)生經(jīng)》等暢銷書(shū)
張國(guó)璽，中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院研究員 著有《張國(guó)璽談養(yǎng)生之道》
佟彤，中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院教授 著有《不疲勞的生活》《臉要窮養(yǎng)，身要嬌養(yǎng)》等
范志紅，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授，著有《給孩子最好的食物》《怎樣吃更安全》等
迷羅，中醫(yī)世家 著有《二十四節(jié)氣養(yǎng)生法》
目錄：
第一篇 胃最怕什么
1．胃有六怕 2
2．吃得太少，脾胃易老 4
3．下午四點(diǎn)最易餓 5
4．姿不正也傷胃 6
5．藥吃多傷脾胃 7
6．吃醋過(guò)多,傷筋損胃 8
7．緊張害怕惹胃痛 9
8．較真，當(dāng)心胃“罷工” 10
9．情緒不穩(wěn)，胃病易復(fù)發(fā) 10
10．怒氣未消，別急著吃飯 11
11．長(zhǎng)期胃不適，易患抑郁 12
12．腸胃病總困擾，改變心情 13
13．空腹吃山楂，小心胃結(jié)石 14
14．夏天要防“西瓜病” 15
15．痛戒酸，胃脹戒氣 16
16．老胃病，離山楂遠(yuǎn)一點(diǎn) 16
17．胃不好，飲水不宜過(guò)量 17
18．腸胃不好，慎喝果醋 18
19．老胃病少吃三種水果 19
20．桃、李、杏都不宜多吃 20
21．胃不好慎喝“明前茶” 21
22．常腹瀉少吃生冷油膩食物 22
第二篇習(xí)慣好，脾胃才好
1．脾氣好，脾胃才好 24
2．調(diào)理脾胃要忌口 25
3．水果冷熱配，不會(huì)傷了胃 26
4．胃不好，吃養(yǎng)胃主食 27
5．夏季開(kāi)胃三道菜 28
6．初夏開(kāi)胃選五樣 30
7．哪些食物最養(yǎng)胃 32
8．養(yǎng)胃記�。杭t、黃、綠 33
9．天熱胃口差，粥配干飯 34
10．飯前喝點(diǎn)“開(kāi)路湯” 35
11．幾款夏季暖胃湯 37
12．去胃火有五寶 38
13．照“食物鐘”吃喝 39
14．健康老人的“保胃秘方” 43
15．四十歲后每年胃鏡不可少 47
16．“老胃病”及早排除心病 49
17．老人胸悶，警惕消化系統(tǒng)問(wèn)題 50
18．腰背痛，警惕消化系統(tǒng)疾病 51
19．“兩口”好，活到老 52
第三篇
藥養(yǎng)不如食養(yǎng)
1．多吃蓮子，健脾胃 56
2．胃口差，喝薏米粥 57
3．補(bǔ)氣健脾，吃香菇 57
4．健脾益胃，吃玉米 59
5．蜂蜜養(yǎng)胃功效多 60
6．黑米做茶，健脾護(hù)肝 61
7．補(bǔ)脾常吃點(diǎn)山藥 62
8．潤(rùn)肺止渴吃枇杷 64
9．胃腸感冒，吃點(diǎn)藕粉 64
10．藥食兩用說(shuō)菊苣 66
11．每天幾顆黑棗養(yǎng)胃 67
12．初夏櫻桃調(diào)脾胃 67
13．清腸健體找茭白 68
14．防澀口，菠菜煮粥 68
15．蓮藕排骨開(kāi)胃湯 69
16．棗杞鯽魚(yú)湯，健脾利濕 70
17．胃痛喝碗卷心菜湯 70
18．腹瀉喝碗蓮子湯 71
19．防胃癌常吃點(diǎn)生姜 72
20．有胃炎，按“口感”調(diào)養(yǎng) 73
21．專家們的護(hù)胃飲食方 75
22．夏季養(yǎng)胃，多吃羹食 76
23．胃弱試試桂皮蘋果 77
24．胃口不好吃點(diǎn)帶魚(yú) 77
25．豬肚護(hù)胃很不錯(cuò) 78
26．健脾胃：牛肉燉土豆 78
27．解膩：山楂白菜心 79
28．清熱：熗拌牛蒡葉 79
29．養(yǎng)胃常喝蔬果汁 80
30．韓國(guó)餃子挺開(kāi)胃 80
31．胃潰瘍，常喝蛋花湯 82
32．隱痛，吃百合山藥粥 82
33．胃病，常吃點(diǎn)炒米 82
34．牙齒清潔，找芹菜胡蘿卜 83
35．寶寶便秘，試試火龍果 83
36．三個(gè)食療方管住腹瀉 84
37． 防便秘，菜葉做皮蒸包子 86
38．六種食物最防口臭 87
39．黃瓜汁能緩解口腔潰瘍 88
40．腹瀉過(guò)后喝二米粥 88
41．戴假牙，每天倆蘋果 89
第四篇
健康腸胃一點(diǎn)通
1．積食，喝點(diǎn)大麥茶 92
2． 消腹脹，肚臍貼“香粉” 93
3．一撮胡椒治胃寒 94
4．活血暖胃就選紅曲腐乳 95
5．夏日荷葉是良藥 96
6．黨參是個(gè)家常參 97
7．調(diào)養(yǎng)脾胃注重三杯茶 98
8．薄荷茶的另一功效 98
9．安神護(hù)腸桑葚水 100
10．體虛胃弱，喝點(diǎn)麥苗汁 101
11．天熱胃口差，喝大麥茶 102
12．開(kāi)胃提神楊梅酒 103
13．健脾祛濕元寶湯 103
14．國(guó)醫(yī)大師巧用四君子湯 104
15．夏天喝粥加點(diǎn)薄荷 105
16．吃蟹后喝杯生姜紅糖水 106
17．米醋生姜紅糖飲 107
18．除口臭，金蓮花配檸檬 107
19．口腔潰瘍?cè)囋噮擒镙?108
20．治腹瀉，茶葉水煮大蒜 109
21．寶寶腹瀉有秘方：馬齒莧 109
22．濃茶加醋，緩解腹瀉 110
23．薏米炒一炒，止瀉力更強(qiáng) 111
24．夏季腹瀉，喝點(diǎn)綠茶 112
25．老人便秘喝點(diǎn)肉蓯蓉茶 113
26．黃芪泡水喝，口腔無(wú)潰瘍 113
27．大山楂丸：肉食者的福音 114
28．四君子湯：術(shù)后良方 115
29．保和丸避開(kāi)小蘇打片 116
30．脾胃不好，吃點(diǎn)歸脾丸 117
31．暖腸胃，附子理中丸 117
32．健脾胃，參苓白術(shù)散 118
33．麻仁丸：痔瘡便秘的克星 119
34．中醫(yī)教你養(yǎng)好脾 120
35．給你的脾排排毒 122
36．補(bǔ)脾胃，學(xué)學(xué)熊戲 124
37．活動(dòng)腳指頭，健身養(yǎng)脾胃 125
38．捶腿蹬腿，健脾護(hù)腸 125
39．養(yǎng)胃，邊泡腳邊踩石 126
第五篇 吃飯的智慧
1．核桃生吃補(bǔ)腦，熟吃補(bǔ)腎 130
2．核桃當(dāng)菜吃 131
3．生嚼大棗防膽結(jié)石 132
4．嚼出來(lái)的營(yíng)養(yǎng) 132
5．微辣有益，過(guò)辣傷身 134
6．食物也有好“拍檔” 134
7．雞蛋配紅茶，鴨蛋配稀飯 135
8．小蔥生吃，大蔥熟吃 136
9．橘子熱吃不上火 136
10．吃大豆不如吃豆制品 137
11．湯圓和元宵有啥不同 138
12．最不放心食品如何吃 139
13．水果吃不完，不妨烤一烤 140
14．吃木瓜要配點(diǎn)奶 141
15．咖啡最好配牛奶 142
16．煮玉米片加點(diǎn)奶 142
17．治慢性胃炎多喝酸奶 143
18．喝牛奶不舒服試試羊奶 144
19．豆?jié){的三個(gè)好搭檔 144
20．貧血患者補(bǔ)鐵應(yīng)少喝豆?jié){ 146
21．營(yíng)養(yǎng)糊糊挑著吃 147
22．選對(duì)堅(jiān)果補(bǔ)身體 149
23．水果降脂也給力 150
24．夏季補(bǔ)鉀有五佳 152
25．苦夏吃點(diǎn)苦味菜 153
26．涼拌多搭抗菌菜 155
27．血管清潔工 155
28．點(diǎn)評(píng)三類防癌食物 157
29．皮蛋的“保質(zhì)期” 158
30．吃飯流程有一套 159
31．參加飯局要“紅與白” 160
32．吃火鍋，三口素一口葷 161
33．每天來(lái)杯甘蔗汁 162
34．自助餐最好先喝湯 163
35．外出就餐三注意 163
36．外出旅游：兩味小中藥，
一瓶小酸奶 164
37．節(jié)日飲食“開(kāi)門紅“ 165
38．節(jié)日吃些降脂蔬菜 166
39．春節(jié)不宜吃阿膠 168
40．春節(jié)后消化不良吃丸藥 169
41．黃金三餐保氣色 170
42．大腕專家的鮮食招 171
43．索穎飲食一招鮮 173
44．吃好一天三頓飯，控制
小肚子很簡(jiǎn)單 174
45．飛機(jī)餐要慢慢吃 179
46 ．午餐要在1點(diǎn)前吃完 180
47．補(bǔ)氣食品善扶正 181
48．秋冬食補(bǔ)要“少辛多酸” 182
49．防中暑：喝新三皮湯 183
50．兩款辣味保健湯 183
51．吃粽子前先吃水果 184
52．夏季好飲品：大麥茶 187
53．喝茶有講究 188
54．熱天應(yīng)喝的祛火茶 189
55．心煩飲龍眼百合茶 191
56．功夫茶涼涼再喝 191
57．中年男人少飲濃茶 192
58．一茶一湯有益健康 193
59．去火降燥就吃“冬三凍” 194
60．聊聊三款古董飲食方 196
附錄 名人與飲食
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