記憶中總有個透著熱氣的香味, 輕咬一口,才知幸福的孤單是這個味道……。 日本讀者一致讚譽2011年讓人「哭了」更「餓了」的療癒佳作。 深夜才營業(yè)的魔幻麵包店,帶來最溫暖人心的美味關(guān)係。 ★日本發(fā)行兩個月立即加印8刷、全系列銷售突破40萬本! ★日本亞馬遜書店讀者4.5顆星評價。 充滿人情味的麵包,傷心的人請大口咬下! 即使是孤單一天,即使沒有溫暖的餐桌 麵包也能帶給每個人不變的幸福 「歡迎光臨,本店的麵包剛出爐唷 ~ 」 「暮林烘焙坊」是一間隱身在東京某高級住宅區(qū),只在晚上十一點至凌晨五點營業(yè)的深夜麵包店。 店內(nèi)總是有兩個身影,滿臉笑容下透著神祕氣息的老闆,和霸道、毒舌,唯獨對麵包傾注異於常人般愛情的麵包師傅。 愚人節(jié)那晚,女高中生突然闖入,開口就是要求寄宿在這……! 在這奇妙的空間裡,三人身邊開始發(fā)生一段段酸甜滋味的人生故事。 Open 東京的某住宅區(qū)前,有一家深夜十一點開店,兩個型男店員經(jīng)營的烘焙坊。開張半個月,篠崎希實突然成為闖入這麵包坊內(nèi)的第一個不安因素。 ─混合材料─ Fraisage 被布穀鳥母親到處托卵的希實,很早就了解這世界就是個巨大的鳥巢,惟有透過不斷的爭奪、排擠其他幼鳥,才能存活下去。卻因為一個不起眼的菠蘿麵包,人生重新開始。 ─揉麵&第一次發(fā)酵─ Petrissage & Pointage 小學三年級的木靈從小就有喜歡東走走、西看看的習慣。是跟他的名字有關(guān)嗎?總是期盼趕快長大的他,與暮林麵包坊的相遇讓他把對織繪的愛完全展現(xiàn)在麵包上。直到織繪回家的那一天……。 ─分割&中間發(fā)酵─ Division & Detente 斑目是個變態(tài)。一個正大光明承認自己是變態(tài)的變態(tài)。正因為這樣的「特殊」做事風格,不僅救了自己心愛的女子,也讓變態(tài)展現(xiàn)出他另類帥氣的一面。 ─塑形&第二次發(fā)酵─ Faconnage & Appret 口紅、裙子、香奈兒香水。這是蘇菲亞變身成女人的三大武器。但男兒身女兒心的她,心底深處總是對自己感到自卑。藉由扮演木靈的「假媽媽」喚起了她自信女人的那一面。 ─畫刀─ Coupe 弘基對事物的唯一判斷標準,來自於能否得到美和子的稱讚。也因為和美和子的相遇,讓他從向下沉淪的泥沼中逃脫。所以即使在美和子死後,弘基還是死心塌地的愛著她。 ─烘焙─ Cuisson avec buee 暮林對什麼事都是微笑以對,那是因為不了解所以只能用笑容掩蓋。直到美和子的一句話,「你沒有心沒關(guān)係,我的分一半給你!」。暮林的人生開始感受到真正的溫暖。 Closed 作者簡介 大沼紀子 一九七五年,出生於岐阜縣。除了從事劇本創(chuàng)作以外,在二○○五年,以《去年、明年》獲得第九屆少爺文學獎大獎,出道成為小說家。二○一○年的第一部長篇作品《玫瑰色的時光膠囊》深受矚目,是很受期待的新銳作家。 而《深夜烘焙坊》的出版,引發(fā)日本讀者廣大迴響和討論。在日本電視節(jié)目、書店的強力宣傳下,感動近四十萬讀者。更應讀者要求推出《深夜烘焙坊》系列第二本。
目錄: Open ─混合材料─ Fraisage ─揉麵&第一次發(fā)酵─ P?trissage & Pointage ─分割&中間發(fā)酵─ Division & D?tente ─塑形&第二次發(fā)酵─ Fa?onnage & Appr?t ─畫刀─ Coupe ─烘焙─ Cuisson avec bu?e Closed
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