作品介紹

新手也會(huì)用的異國(guó)醬料

作者：洪白陽(yáng) 整理日期：2017-02-23 12:30:50

　　《新手也會(huì)用的異國(guó)醬料》內(nèi)容簡(jiǎn)介：一本西式、泰式、日韓料理愛(ài)好者及同類(lèi)餐廳廚師最實(shí)用的工具書(shū)和最需要的食譜書(shū)！沒(méi)錯(cuò)，超市有現(xiàn)成的醬料，可有沒(méi)有想過(guò)自制更美味健康的醬料，有沒(méi)有想過(guò)在超市現(xiàn)成的醬料里再多加一點(diǎn)創(chuàng)意？作者特別針對(duì)現(xiàn)代人的購(gòu)物習(xí)慣，以最容易買(mǎi)、使用率最高的12種調(diào)味料，調(diào)配出相應(yīng)的西式、泰式、日韓料理常用醬料，并以此變化出80道簡(jiǎn)單美味易做的料理。

作者簡(jiǎn)介
　　

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