【注】《酸奶DIY》、《吃素最美麗》、《夏日清涼飲料》都是采用的同一個ISBN編號，目前豆瓣將另外兩本的書名放在 又名 里標注，方便大家搜索和評論。——豆瓣團隊
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本套食譜完整收錄各款中西美食，從經典美味、家常菜色到熱門小吃，帶你進入幸福的美食天堂，教你餐外吃出美味與健康；西式菜肴更讓你體會到料理無國界的樂趣，讓你家的餐桌從此繽紛熱鬧起來。
趕快來學幾道美味進尚佳肴的烹調方法，招待你的至親好友吧！
作者簡介：
辜惠雪，走進惠雪老師家廚房，專業(yè)的廚具設備讓人瞠目結舌，看著她輕松地完成桑椹酸奶乳，一邊請大家喝，一邊說著與烘焙邂遑的故事：由于對西點熱忱，只因聽說朋友認識一位職訓局烘焙教師，就跑去按對方工作室的門鈴，希望能收她當學生；但對方因工作忙碌并無此打算，不死心的她只要求能在工作室?guī)兔σ岔槺銓W習，不支薪也沒有學費，逐漸精彩。幾個月后她一舉考取烘焙丙級執(zhí)照，在自家開起了小小工作室，為社區(qū)及學校制作茶會點心。除了烘焙外，她還不斷學習各種餐飲相關課程，原本只是家庭主婦的惠雪老師，因為很喜歡待在廚房，而有了更豐富的人生。
惠雪老師曾擔任社區(qū)媽媽教室的烹飪教師，目前地楊桃烹飪學校擔任料理講師，亦不定斯于快樂廚房雜志及其他雜志發(fā)表美食專題，出版的處女作就是向火紅的太陽下戰(zhàn)帖，教大家利用當季的水果、清涼的汽泡水與浪漫的花草組合變化，端出一杯杯不含咖啡因的健康涼飲，然后在熱氣蒸發(fā)的午后，舒服的喝一杯讓身心舒暢的涼飲，輕松度過夏季的每一天。
目錄：
導讀
一 營造驚喜的健康國度 活力水果篇
1 百匯鮮果冰茶
2 西瓜漾漾紅
3 酪梨布丁果汁
4 桑椹酸奶乳
5 蘋果雪露
6 蘆薈蘋果醋
7 山藥奇異果酸奶
8 哈密瓜奶昔
9 草莓可爾必思
10 蕃茄梅子冰砂
11 芒果椰汁奶
……
二 搖蕩消暑的清涼國度 沁涼氣泡篇
……
三 打造優(yōu)雅的夢幻國度 浪漫花草篇
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