作品介紹
甜點(diǎn),再甜一點(diǎn)
作者：游向藍(lán)天的魚(yú) 整理日期：2017-02-23 12:28:14
蔓越莓與奶酪相遇后演繹的浪漫劇情，
讀懂舒芙蕾那短暫易逝的熱烈與美好，
充滿(mǎn)清新味道的楓糖蘋(píng)果茶唇邊流連，
布朗尼松脆的外表下依然綿軟的內(nèi)心，
小叮當(dāng)?shù)你~鑼燒還在唱著歡快的曲調(diào)……
無(wú)數(shù)食材的美味碰觸，60道甜點(diǎn)與你不期而遇。
生活中不可缺少的甜點(diǎn)，讓生活再甜一點(diǎn)。
本書(shū)菜譜內(nèi)容為西式烘焙甜品，以及與菜譜結(jié)合的美食小品文，通過(guò)精致的文字傳遞出作者的生活哲學(xué)。通過(guò)制作甜品的過(guò)程傳遞出幸福生活的沒(méi)好細(xì)節(jié)。無(wú)論是菜譜、圖片風(fēng)格還是文章，都非常符合小資白領(lǐng)人群的喜好。 本書(shū)根據(jù)甜品的類(lèi)型分為烘焙、甜點(diǎn)和飲品類(lèi)。每一個(gè)充滿(mǎn)創(chuàng)意和愛(ài)心的甜點(diǎn)，除了有精致誘人、很有生活氣息的配圖之外，更是配有一篇可讀性很強(qiáng)的散文，或是故事，或是回憶，散發(fā)出濃情，很打動(dòng)人。
作者簡(jiǎn)介
她是一個(gè)擅長(zhǎng)攝影、恰巧又熱愛(ài)廚藝的女人，迷戀文字與圖像。
六年的設(shè)計(jì)師職業(yè)生涯，造就她刁鉆的視覺(jué)鑒賞力。
“玩味”是她的最?lèi)?ài)，“在路上”是她的常態(tài)……無(wú)論哪種姿態(tài)都緊握相機(jī)去定格。
她是游向藍(lán)天的魚(yú)（Areal）——一個(gè)“與美食有關(guān)，與攝影有染”的生活家。
目錄：
烘焙類(lèi)
1. 檸香瑪?shù)铝铡寺男螤睿?0
2. 心形淡奶油司康—不成調(diào)的情歌／14
3. 似輕乳酪蛋糕—類(lèi)似愛(ài)情／18
4. 香酥甜咸餅—光陰的味道／22
5. 酸奶泡芙—當(dāng)我們窩在一起／26
6. 瑪格麗特—大眾情人／30
7. 迷你熱狗—因?yàn)槭桥笥眩?4
8. 蔓越莓乳酪蛋糕—冬眠／38
9. 花式果干面包圈—你的婚姻誰(shuí)做主／42
10. 椰香酥餅—最?lèi)?ài)好天氣／46
11. 阿拉棒—真相需要去探索／50
12. 牛奶餐包—適合你的才最好／54
13. 黑加侖乳酪貝果—給貝果最甜美的心／58
14. 抗春困的紅茶蛋餅—無(wú)油也香甜／62
15. 雙色慕斯—這樣也好／66
16. 綠茶酥—心情小點(diǎn)／72
17. 黃金燕麥酥—母親節(jié)的感恩禮物／76
18. 舒芙蕾—味還在，形已逝；愛(ài)還在，情已逝／80
19. 北海道吐司—重逢后愛(ài)上你／84
20. 酥皮蜜桃派—美食搬運(yùn)工／88
21. 蜜豆牛奶天使蛋糕—?jiǎng)?chuàng)意這回事／92
22. 朱古力心太軟—堅(jiān)強(qiáng)的外表，柔軟的心／96
23. 楓糖棒—愛(ài)情不只“一見(jiàn)鐘情”／100
24. 香梨煎餅—討巧／104
25. 金槍魚(yú)面包—租來(lái)的人生／108
26. 南瓜芝士蛋糕—心中的遺憾／112
27. 焦糖乳酪蛋糕—是件技術(shù)活／116
28. 西葫蘆培根派—傾訴／120
29. 巧克力布朗尼—有意外才有轉(zhuǎn)機(jī)／124
30. 谷物條—膽小鬼／128
31. 蜂蜜小蛋糕—珍藏于心中的童趣／132
32. 抹茶紅豆麥芬—開(kāi)始的理由／136
33. 巧克力費(fèi)南雪—永不落空的幸福／140
34. 三色辮子面包—食物中的堅(jiān)持／144
35. 紅茶磅蛋糕—標(biāo)榜／148
36. 低脂麻花甜甜圈—前奏／152
37. 肉桂卷—電影中的美食藝術(shù)／156
38. 芝士腸仔包—人生中的重要一課／160
39. 黑加侖奶香排包—好愛(ài)情，壞愛(ài)情／164
40. 菠蘿包—我的小確幸／168
甜點(diǎn)類(lèi)
1. 銅鑼燒好啦—愛(ài)與被愛(ài)的幸福／174
2. 紅糖麻醬卷—Nice to meet you，舊時(shí)光／178
3. 糖不甩—找個(gè)理由愛(ài)上它／182
4. 抹茶慕斯—吃對(duì)屬于你的甜品／186
5. 芒果果凍慕斯蛋糕—時(shí)間旅行／190
6. 焦糖朗姆香蕉—越懂得越喜歡／194
7. 藍(lán)莓慕斯—浪漫的美味／198
8. 阿華田手指果凍—回到那一天／202
9. 杏汁鮮奶木瓜—成全女人的夙愿／206
10. 焦糖牛奶燉蛋—友誼的甜蜜見(jiàn)證／210
飲品類(lèi)
1. 桂花酸梅湯—口水的價(jià)值／216
2. 雪梨玫瑰露—天涼好個(gè)秋／220
3. 在家搞定招牌奶茶—有預(yù)謀的放縱／224
4. 香濃牛奶核桃露—平凡也浪漫／228
5. 薏米檸檬水—因愛(ài)愚蠢／232
6. 綠豆薏米奶露—撒在生活中的愛(ài)／236
7. 苦瓜雪碧—吃苦是一種能力／240
8. 楓糖蘋(píng)果茶—多余蘋(píng)果的好出路／244
9. 姜汁糖漿—一瓶“精華”去百�。�248
10. 椰香紅豆龜苓膏—最完美的夏日冷飲／252
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