《牡丹蜘蛛面》是《飲食檔案》叢書之一，《飲食檔案》是李碧華散文系列之一，共包括《焚風(fēng)一把青》、《蟹殼黃的痣》、《紅袍蝎子糖》、《牡丹蜘蛛面》、《水云散文》、《給拉面加一片檸檬》6本。本系列從獨(dú)特的飲食角度出發(fā)，繪聲繪色、暢快淋漓地描述她所鐘愛的飲食，充分調(diào)動了我們的視覺及味覺器官，使我們極其興奮地投入到她所營造的氛圍中去�！秼胩ワ湣贰ⅰ缎♂屽取贰ⅰ逗衲樒ぁ贰屇愕矍�；《蝎子糖》、《喝墨汁》、《胃結(jié)石》……讓你視野大開；《美人酒》、《七分甜》、《合歡湯》……讓你唇齒留香……隨之，筆鋒一轉(zhuǎn)，各生各態(tài)，無所不及，有時尖酸刻薄有時柔情感性，以其獨(dú)到的見解向我們闡述。
作者簡介
李碧華出生、成長于香港。任職記者(人物專訪)、電視編劇、電影編劇及舞劇策劃。其中電影作品有：《父子情》、《胭脂扣》、《霸王別姬》、《潘金蓮之前世今生》、《秦俑》、《川島芳子》、《誘僧》、《青蛇》、《餃子》等。雖屢獲國際獎項，卻如已潑出去的水，只希望最好的作品仍未寫就。專欄及小說在中港臺新馬等報刊登載，并結(jié)集出版逾七十本。多國譯本已印行。美國WifIiam Morrow出版社擁有部分小說中文以外世界版權(quán)。作者認(rèn)為人生所追求不外“自由”與“快樂”，活得逍遙。
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