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提味
作者：朱振藩 整理日期：2017-02-23 12:18:34
冬菜提味，榨菜解膩，肥羊大補，烏賊益婦，美醬為百味之將帥，良醋乃飲食之總管。食材醬料，皆有性理，運用得法，方生真味。
美食名家朱振藩先生在此細(xì)述葷素食材乃至調(diào)料的出處源由，精點古今名菜的烹調(diào)要訣，讓您在閱讀本書時，也如同來了趟富有深度的美食文化之旅。
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下載說明
提味的作者是朱振藩，全書語言優(yōu)美，行文流暢，內(nèi)容豐富生動引人入勝。為表示對作者的支持，建議在閱讀電子書的同時，購買紙質(zhì)書。
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