俗話說(shuō)：“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。”然而現(xiàn)代人每天為工作奔波，早餐匆忙、午餐快捷，只有原本不那么重要的晚餐，才是一天中最值得期待的時(shí)刻。哪怕工作再疲憊，只要回到家中，和心愛(ài)的人一起做飯、吃飯，就是莫大的幸福。
這是一本關(guān)于“晚餐怎么吃”的戀食記錄手冊(cè)，也是一份毫無(wú)負(fù)擔(dān)的少食低脂料理提案，更是一場(chǎng)你和他的美味關(guān)系之旅。本書(shū)為你提供兩個(gè)人在不同的狀態(tài)下，中西各式晚餐的選擇，相信你一定能找到與食物、與身體、與他最合拍的生活節(jié)奏。
作者簡(jiǎn)介
蜜思是五個(gè)普通女孩組成的創(chuàng)作小團(tuán)隊(duì)，我們沒(méi)啥天賦，唯一值得稱道的，是對(duì)理想生活抱有一種不屈不撓的勇氣和熱情。最大的興趣，則是發(fā)現(xiàn)各種讓生活變美的小方法、小感悟，然后分享給身邊的朋友。這些看待生活的新角度，被稱作”小心思”。
我們創(chuàng)作的圖書(shū)有”蜜思”廚房”美食小情書(shū)”第1季、第2季，還主持了一個(gè)微信公眾賬號(hào)。希望你也能和我們一起，花點(diǎn)”小心思”，用細(xì)節(jié)把每天的生活過(guò)成詩(shī)。
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目錄：
Part1 兩個(gè)人的平淡：簡(jiǎn)單小炒不孤單
1 豇豆肉絲/ 油炒紫甘藍(lán)/ 粟米飯
2 麻婆豆腐/ 蒜蓉菠菜/ 芝麻米飯
3 白灼芥藍(lán)/ 清蒸龍利魚(yú)柳/ 香菇粥
4 清爽萵筍肉絲/ 西芹百合/ 青菜粥
5 清炒冬瓜/ 冬瓜皮炒香干/ 米飯
6 紅燒茄子/ 虎皮青椒/ 米飯
7 尖椒秋葵/ 煳辣子香藕丁/ 爽口白粥
8 香菇小白菜/ 肉末土豆絲/ 小米粥
Part2 兩個(gè)人的浪漫--天馬行空的西餐
1 蔬菜沙拉/ 金槍魚(yú)三明治/ 羅宋湯
2 蘑菇湯/ 蔬菜燴飯
3 土豆泥/ 培根管面
4 和風(fēng)沙拉/ 海鮮番茄意面
5 意式濃湯/ 三文魚(yú)扒
6 洋蔥湯/ 番茄奶酪焗飯
7 南瓜濃湯/ 雞蛋火腿通心粉
8 白灼蘆筍/ 香煎龍利魚(yú)/ 米飯
Part3 兩個(gè)人的孤單--愛(ài)自己的簡(jiǎn)餐
1 咖喱雞排飯/ 紫菜蛋花湯
2 滑蛋蝦仁燴飯/ 清爽西藍(lán)花
3 廣式臘味煲仔飯/ 白灼生菜
4 絕密私家香辣掛面/ 涼拌黃瓜
5 隨心所欲混搭炒飯/ 綠豆湯
6 螞蟻上樹(shù)/ 清爽白米飯
7 干炒牛河/ 番茄雞蛋湯
8 絕版四川涼面/ 稀粥
Part4 兩個(gè)人的溫暖--是晚餐，也是便當(dāng)
1 干燒帶魚(yú)/ 簡(jiǎn)便黃金豆腐/ 白米飯
2 自家鹵排骨/ 欖菜肉末四季豆/ 黑芝麻粥
3 宮保雞丁/ 青椒苦瓜/ 清新玉米碎粥
4 自制壽司卷/ 豆腐鯽魚(yú)湯
5 清炒大白菜/ 青椒肉絲/ 粟米飯
6 大蔥紅辣椒炒豆芽/ 絲瓜炒蛋/ 薏米粥
7 木耳青椒炒腰花/ 清燒豆腐/ 白米飯
8 清蒸鱸魚(yú)/ 臘味合蒸/ 清炒蒿子稈/ 白米飯
Part5 兩個(gè)人的永遠(yuǎn)--我們小小的大餐
1 清燒蒜頭鱔段/ 蒜粒藕片/ 冬瓜燉排骨/ 米飯
2 清蒸剁椒蝦/ 日式味噌烏冬面/ 自制海鮮湯
3 火鍋素宴/ 南瓜粥
4 韓國(guó)拌飯/ 炒年糕/ 豆腐煲
5 重慶酸菜魚(yú)/ 熗炒圓白菜/ 米飯
6 西紅柿燉牛腩/ 蒜蓉西藍(lán)花/ 泰國(guó)香米飯
7 泰式辣炒通心粉/ 自制越南素春卷/ 冬陰功湯
8 香煎牛排/ 海鮮沙拉/ 草莓奶昔/ 奶油青豆玉米湯
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