最好的廚房，
沒有昂貴的餐具，卻做得出遙遠(yuǎn)記憶中的幸福味道；
沒有精致的裝修，卻永遠(yuǎn)有一個(gè)等你回家吃飯的人；
沒有寬敞的空間，卻安放了每一顆被食物撫慰的心。
在最好的廚房，等那段最好的時(shí)光，和最好的人。
本書菜譜內(nèi)容為每日飲食計(jì)劃，包括早餐、午餐、零食和下午茶、晚餐、宵夜。營(yíng)造溫馨的家庭食堂氛圍，傳達(dá)一種生活方式。每一個(gè)充滿創(chuàng)意的菜品或小吃，除了有精致誘人、很有生活氣息的配圖之外，更是配有一篇可讀性很強(qiáng)的散文，或是故事，或是回憶，散發(fā)出濃情，很打動(dòng)人。
作者簡(jiǎn)介
錦，過氣文藝女青年，媽界新銳，現(xiàn)任家庭婦女、屌絲美食研究專員、淘寶過勞女店主、終身吃貨。曾任藝術(shù)策劃、美食編輯與撰稿人，美食博客——錦食堂作者，新浪、下廚房、豆瓣美食達(dá)人。
目錄：
早餐
01 番茄蛋包飯—最好的廚房/ 7
02 鹵汁肉夾饃—偽女神與路邊攤/ 11
03 蘆筍鮮蝦蒸蛋—蝦子結(jié)婚/ 15
04 金槍魚沙拉—吃早晨的人/ 18
05 米漢堡—《蝸牛餐廳》里的理想之光/ 21
06 番茄雞蛋吐司—番茄炒蛋的儀式感/ 25
07 黑芝麻糊—吃黑穿黑亦有情/ 28
08 脆皮黑胡椒牛肉餅—對(duì)味兒/ 32
09 厚蛋燒—小姐，請(qǐng)別放味精/ 36
10 自制午餐肉—早餐女王/ 40
午餐
01 黃桃鍋包肉—“暴發(fā)戶”女兒的味覺記憶/ 45
02 臺(tái)式鹵肉飯—五花肉收藏家/ 49
03 蒜香奧爾良烤雞腿卷—被吃掉的男女/ 53
04 咸蛋豆腐蒸肉餅—咸蛋黃隨遇而安/ 57
05 炸豬排咖喱飯—食欲大戰(zhàn)/ 61
06 漢堡排—關(guān)于你的牛脾氣/ 65
07 麻辣香鍋雞翅根—舞蹈料理師/ 69
08 梅干菜燒排骨—原味生活/ 73
09 酸菜炒五花肉—以文字下酒/ 77
10 啤酒燉牛肉—寫給米飯的情書/ 80
下午茶
01 紅豆雙皮奶—點(diǎn)兒童餐的大人/ 85
02 姜撞奶—老男人的溫度/ 88
03 牡丹餅—點(diǎn)心有毒/ 92
04 素食綠豆酥—體貼你的全素食/ 96
05 糖桂花蒸山藥—淀粉食物的安全感/ 100
06 香煎南瓜餅—甜蜜傷口/ 103
07 紫薯草莓大�！鹌す蔚吨畱�/ 107
08 蔓越莓桃膠糖水—甜食兇猛/ 110
晚餐
01 棒骨山藥湯—戀人冰箱/ 115
02 彩衣皮蛋豆腐—美貌的豆腐/ 119
03 海帶蘿卜排骨湯—24小時(shí)的情分 / 123
04 蟹味豆腐絲—溫柔地吃你/ 126
05 奶油燉雜蔬—誰(shuí)是你的菜/ 130
06 栗子淮山雞湯—全脂人生/ 134
07 新派麻醬口水雞—口水爭(zhēng)鋒/ 137
08 東北蒜茄子—好男人如綠色蔬菜/ 141
09 番茄絲瓜炒蛋—為接地氣啖絲瓜/ 145
10 酸辣拌雙絲—若你愛著，請(qǐng)先吃飽/ 148
11 魚香杏鮑菇—胃口與幸福的燃點(diǎn)/ 152
12 五彩麻醬肉絲拉皮—女作家的廚房/ 156
夜宵
01 孜然烤翅—洋歌手與土雞蛋/ 161
02 鹵味小菜拼盤—神仙的鹵味/ 165
03 蘇葉烤肉卷—八點(diǎn)檔開吃/ 169
04 麻醬雞絲涼面—美食AV片/ 173
05 酒鬼花生—餐桌在別處/ 177
06 醬牛肉—老派小資的吃喝/ 181
07 蘇葉煎豆腐—深夜里的食客/ 185
08 烤牛肉串—深夜食堂/ 188
09 翡翠油潑面—烹飪，抵御孤獨(dú)感的最好方式/ 192
10 開洋蔥油拌面—一蔬一飯，簡(jiǎn)單生活/ 196
零食
01 泡面南瓜球—泡面羅曼史/ 201
02 奶香玉米—憂傷的大碼食品/ 205
03 烤薯?xiàng)l—油炸青春/ 209
04 話梅苦瓜—小吃客養(yǎng)成記/ 213
05 醋漬生花生—我敢陪你吃生/ 217
06 梅干菜燒餅—美味異地戀/ 221
07 香辣鹵雞脖—獨(dú)食主義，一個(gè)人的餐桌/ 225
08 花生牛軋?zhí)恰Ｐ返拇禾? 229
09 蜜汁鹿肉脯—年的形式主義/ 232
10 椒鹽炸蘇葉—香草傳奇/ 236
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