“簡直太好吃了啊啊啊啊啊!”美味的程度令我不禁想撞墻,就算撞得血從額頭上噴出來,也阻止不了我吐出舌頭大喊“好吃”的沖動! 休整七年后,受朋友蠱惑,石田裕輔再次踏上海外單騎之旅,這一次是受到美食誘惑的臺灣!騎在因單車熱而修建的臺灣單車專用道,四處搜羅精美制作的中華美食,騎過臺灣最南端的鵝鑾鼻,騎過最優(yōu)美的城市九份,看過海濱無際的紅樹林感受熱帶風(fēng)貌,嘗過如森林里濃霧散開般美味的牛肉面,吃過史上最變態(tài)的藝術(shù)刨冰,還有名字讓人蹙眉的“虱目魚粥”,在深夜里迷路時邂逅的讓人落淚的路邊店小籠湯包,嘗過外觀最讓人小瞧的土氣豆花,并意外地患上了“豆花依賴癥”…… 景色也好,美食也罷,如果不是靠自己的鼻子自己的腳找出來的,就沒有那種深刻的感動,所以一定要評出自己內(nèi)心的“臺灣第一美食”!抱著這樣初衷的石田,發(fā)現(xiàn)臺灣人普遍的最愛竟是“△■◎#%□”,那石田自己的最愛到底是哪一款“料理”呢…… 作者簡介 石田裕輔(Yusuke ISHIDA),1969年出生。高中一年級騎自行車環(huán)遊和歌山縣一周后,開始憧憬旅行。高中二年級達(dá)成“近畿一周”;大學(xué)時休學(xué)一年,完成“日本一周”。1995年辭去食品制造企業(yè)的工作,踏上環(huán)遊世界之旅。在旅途各地寫下老套的歌詞,畫了風(fēng)景和人物的素描,并且自我陶醉著。
目錄: 臺北~桃園 第一章 心驚肉跳中展開了臺灣旅行! 前往全世界最美味的地方........○一二 臺灣獨有的夜市............○一四 彈牙的蝦仁餛飩面...........○一六 不可思議的口感: 大腸包小腸......○一八 驚人的刨冰: 雪花冰..........○二○ 臺灣最有名的小籠包..........○二二 霹靂無敵多汁的小籠湯包........○二四 逆時針繞臺灣一周...........○二六 在夕陽中邂逅的警官..........○二八 炒雞肉與花生: 宮保雞丁........○三一 如清水般洗滌身心的臺灣紅豆湯.....○三三 會噴肉汁的黑貓包...........○三八 公路上的超短迷你裙西施........○四二 路邊攤的小籠湯包...........○四四 歐吉桑令人意外的一句話........○四七 新竹·臺南·高雄 第二章 令人熱血沸騰的臺灣小吃 悶死人的好吃三角圓..........○四九 臺灣人人愛肉圓............○五二 前往古都臺南.............○五五 奇妙的豆腐甜點: 豆花.........○五七 百年擔(dān)仔面..............○五九 創(chuàng)業(yè)百年超有料臺南粽.........○六二 名店的刨冰與不知名肉粽........○六四 賣水餃的路邊攤............○六六 日本人遺留的風(fēng)景...........○六八 紫色芋泥包與潮州紙鶴.........○七○ 名為鍋貼的煎餃............○七四 單車天堂臺灣.............○七六 最南端的海鮮炒面...........○七九 照亮黑暗的光.............○八一 臺灣的面、世界的面..........○八七 馳騁于一望無際的東海岸........○九○ 熱鬧非凡包子店............○九二 漁港小鎮(zhèn)的銀魚煎蛋..........○九四 日據(jù)時期的遺跡............○九八 花蓮的翻車魚.............一○一 藝術(shù)得近乎變態(tài)的刨冰.........一○四 原住民村落與一位比丘尼........一○七 檳榔的滋味..............一一○ 酩酊后的重創(chuàng).............一一三 與臺灣道別..............一一七 恒春~成功 第三章 品嘗最南端的海鮮與溫暖人情,旅行漸入佳境。 成功~花蓮 第四章 意外發(fā)生! 虱目魚粥...............一二二 四個月后的重逢............一二五 吸引人潮的豬腳店...........一二八 糖廠冰淇淋..............一三一 以日語對話的村落...........一三六 前往清水?dāng)嘌拢凶哂谖kU區(qū)間的方法..一四六 婆婆的豆花攤.............一四九 臺灣油飯與蟹肉湯...........一五二 九份芋圓與墨魚丸...........一五五 臺北的Q彈刀切面........... 一六○ 我心目中的臺灣第一面.........一六三 我心目中的臺灣第一海鮮........一六六 我心目中的臺灣第一小籠包.......一六九 我心目中的臺灣第一甜點........一七四 我心目中最好吃的臺灣美食.......一七八 附錄 超級美味臺北美食介紹.........一八三 后記.................一八八 地圖.................一九○
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