作品介紹

日本的季節(jié)文化


作者:神崎宣武     整理日期:2017-02-23 11:48:32


  如同俳句裡的季語所示,日本人對(duì)於四季變遷非常敏感。除了春夏秋冬這四個(gè)季節(jié),過去日本還有包含夏季土用在內(nèi)的四個(gè)土用,亦即季節(jié)轉(zhuǎn)換時(shí)分,並且孕育出「旬」這個(gè)豐富的季節(jié)感。及至今日,我們?yōu)楹我琅f能夠感受到帶來蜂斗菜與賞花活動(dòng)的春季、初鰹與端午之節(jié)供的初夏、蟲鳴與新米的秋季,以及搗年糕與冬至的冬季?就讓我們站在民俗學(xué)的立場(chǎng),來一一解讀現(xiàn)今日本人皆已忘懷的文化「旬」,以及展演祭典與傳統(tǒng)活動(dòng)、豐富多彩的「旬」文化。

作者簡(jiǎn)介
  神崎宣武
  1944年出生。民俗學(xué)家。旅遊文化研究所所長(zhǎng),岡山縣宇佐八幡神社宮司。著作繁多,有《酒的日本文化——不得不知的酒話》《慣例的日本文化》《向江戶學(xué)習(xí)「大人」的瀟灑》(角川沙發(fā)文庫)、《「祭典」的飲食文化》(角川選書)、《江戶的旅遊文化》(巖波新書)、《三三九度——酒杯的民俗誌》(巖波現(xiàn)代文庫)、《急急如律令——「咒語」的民俗》(小學(xué)館)、《特產(chǎn)——贈(zèng)答與旅遊的日本文化》(青弓社)。
  譯者簡(jiǎn)介
  何姵儀
  躲在鄉(xiāng)下、閒暇之餘種菜捕魚、熱愛飲食文化卻不敢吃生魚片的日文譯者。

目錄:
  I 春
  鏡餅與雜煮 24
  沒有年糕的正月 28
  小過年 31
  開鏡餅 34
  消防出初 37
  農(nóng)曆年 41
  款冬芽 44
  鱈魚飯 46
  女兒節(jié) 49
  白酒 52
  艾蒿 54
  蕨菜 57
  春分與彼岸 59
  牡丹餅 62
  春霞 65
  拾貝 68
  花祭 72
  賞花 76
  立夏前十八天與犁田 80
  II 夏
  端午節(jié)與菖蒲 86
  粽子 89
  初鰹 92
  插秧 96
  梅雨 100
  櫻花餅 104
  梅干 107
  過夏祓除祈神 110
  封山開禁 114
  海水浴 118
  幽靈與妖怪 121
  煙火 123
  中元 127
  盂蘭盆與生見玉130
  盆踴 134
  盛夏問安 138
  立秋前十八天與鰻魚 142
 、笄
  聽蟲鳴 148
  賞月 151
  秋季彼岸 155
  重陽節(jié) 158
  菊花與人偶 162
  秋遊 165
  運(yùn)動(dòng)會(huì) 169
  新米與掛穗 172
  松茸與香菇 175
  秋祭與供品 179
  祭典旗幟 182
  相撲 185
  秋茄 188
  栗子 191
  立冬前十八天與初霜 195
  IV 冬
  亥子 200
  冬季釀酒 203
  夜神樂 206
  山神祭 210
  大酉祭與財(cái)神祭 212
  柿乾 216
  醃漬物 220
  冬至 222
  傷風(fēng)封印 225
  歲末贈(zèng)禮 229
  大掃除 232
  搗年糕 236
  蕎麥麵 238
  除夕 242
  立春前十八天與嚴(yán)冬問安 245





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下載說明
日本的季節(jié)文化的作者是神崎宣武,全書語言優(yōu)美,行文流暢,內(nèi)容豐富生動(dòng)引人入勝。為表示對(duì)作者的支持,建議在閱讀電子書的同時(shí),購買紙質(zhì)書。

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