★一杯葡萄酒，就是一個(gè)虛度時(shí)光的下午，一個(gè)帶你回歸慢生活的信使，一種美好生活方式。給自己一杯葡萄酒的時(shí)間，你不需要那么趕時(shí)間。
★WEST高級、勃艮第高等商學(xué)院葡萄酒碩士、旅居法國的葡萄酒專欄作家蘇雅帶你慢品葡萄酒里的小時(shí)光。這里有識酒、品酒、選酒、釀酒的知識，也有田間與酒莊里有趣而動人的葡萄酒故 事。
★貼近生活的葡萄酒指南，與你分享二十四節(jié)氣如何選酒，情人節(jié)喝什么，婚禮喝什么，如何挑選合適的酒送不同的人等生活里的葡萄酒點(diǎn)滴。
★舒適講究的圖文排版，甄選柔和優(yōu)雅的封面用紙和內(nèi)文用紙，只為了你輕松安寧的閱讀時(shí)光。
★數(shù)十幅游走法國葡萄田及酒莊的唯美圖片，帶你去看最地道的歐洲葡萄酒生活。
★如果你是葡萄酒入門讀者，《初見葡萄酒里的小時(shí)光》將給你全面而有趣易懂的入門知識儲備，與你分享，葡萄酒并不高深，更多的是餐桌上的一杯生活。
★如果你是葡萄酒進(jìn)階讀者，你將在《初見葡萄酒里的小時(shí)光》中看到更多葡萄酒的情懷、風(fēng)土，看到用葡萄酒表達(dá)生命的人與故事，感受葡萄與歲月融合的味道。 作者簡介
蘇雅
葡萄酒撰稿人，WEST高級，勃艮第高等商學(xué)院葡萄酒碩士，現(xiàn)居巴黎。
本可以成為財(cái)經(jīng)女強(qiáng)人，卻因?yàn)橐恢觋惖哪就瑥拇说肫咸丫频拿烂钍澜纭?br/> 在波爾多的葡萄田里感受四季的變更，在勃艮第的酒莊里品味黑品諾的奇妙，在巴黎的小書桌前寫下葡萄與歲月的味道。
在她眼里，葡萄酒，就是餐桌上的一杯生活。
目錄：
Part 01 小夢想 葡萄和歲月融合的味道
002緣起/走進(jìn)葡萄酒的世界
010初見/葡萄酒世界的萬千繁華
020感受/葡萄酒與生活交織的點(diǎn)滴
034見證/那些葡萄酒名家的人和事
Part 02 小常識 快速認(rèn)識葡萄酒
048說對酒話
058用對酒器
Part 03 關(guān)于葡萄酒的34堂課
【識酒】
066定義/新鮮葡萄釀葡萄酒
072種類/每一個(gè)名字都有背后的故事
082原產(chǎn)地/好酒得問出處
088傳統(tǒng)/新世界與舊世界的流動
092稱謂/一定要有城堡才是好酒嗎
098分級制度/名酒，出名無需趁早
102二軍酒（副牌）/對酒莊的另一種詮釋
104特釀酒/不惜代價(jià)做最好的
108期酒/買下還未裝瓶的酒
112風(fēng)土/一山一水一人的激蕩
118年份/“適宜”二字最難得
122酒標(biāo)/從酒標(biāo)認(rèn)識葡萄酒
【品酒】
130顏色指示酒齡
134聞香識好酒
136嘗出葡萄酒的味道
138品酒重意，好酒要記
140美妙的“澀感”就來自單寧
146繞開那些花團(tuán)錦簇的品酒辭吧！
148你聞到的香氣就是日常生活的軌跡
150香氣從哪里來？
154“濁”酒沉淀
156茶與葡萄酒
160佐酒的音樂
【選酒】
164看著帕克選酒
168根據(jù)自己口味選酒
172什么酒送什么人
176情人節(jié)喝什么酒好
180二十四節(jié)氣喝兩杯
【釀酒】
184葡萄田的四季
196豐收的時(shí)刻
200發(fā)酵桶中的故事
204橡木陳釀時(shí)做什么
208橡木桶是怎么做成的
214葡萄酒商科類專業(yè)介紹
218Plus 對話 關(guān)于小日子的一段對話
224Plus 葡萄酒產(chǎn)區(qū)中法英詞匯對照表
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