?不只是美食，更是一種生活態(tài)度！
?100種美味又健康的輕食食譜
?打開小小梅森瓶，品味美好輕食光
?簡單的生活方式，不簡單的生活美學(xué)
本書以100個(gè)輕食食譜為主，依托古典、精致、實(shí)用的梅森瓶作為食器，給年輕白領(lǐng)傳遞一種綠色、健康、便捷并且美觀的生活方式。現(xiàn)在，很多上班族由于時(shí)間和條件有限，每天的飲食基本都依靠外賣來完成，不但對身體無益，而且也讓人遺忘了在廚房里親手準(zhǔn)備美食的自然樂趣。本書介紹的100個(gè)食譜，都以新鮮的綠色食材為主要原料，附上簡單便捷的制作方式，讓每一個(gè)人都可以在家里用簡單的十分鐘準(zhǔn)備好一餐營養(yǎng)健康的美食。
咕嚕生活家創(chuàng)始人 高雅璐 傾情作序
愿翻開這本書的你，也能感受到她綠色健康的輕食生活理念，一起去做那個(gè)閃閃發(fā)光的自己，擁有不受限的人生。
——行動(dòng)派創(chuàng)始人 琦琦
熱愛健康，從輕食生活開始。愿我們和Alice一樣，做枚明媚的女子，擁抱生活中的小美好。
——鳳凰視頻運(yùn)營經(jīng)理 張慧
原來食物竟有如此大的魅力，足以改變?nèi)说纳钴壽E。就如這小小的梅森瓶，裝載著滿足你身心的大世界。相信你也能在書中覓得屬于自己的“輕食光”。
——網(wǎng)易LOFTER
如果你也在快節(jié)奏的都市里感到疲憊，厭倦了日復(fù)一日的外賣與快餐，期待更多健康與新鮮的美感。那么，請翻開這本書，一起開啟100種新生活的可能性……這一切帶來的不僅僅是新的口味，更是新的lifestyle！
——芒果臺主持人 盛子曰
食物的色彩，就是我們生活的色彩。Alice的這本書，瞬間激發(fā)了我對生活的熱愛，想要在這本書的指引下，過上一種自己喜歡的、有質(zhì)感的、親切的生活。
——《開講啦》導(dǎo)演、暢銷書作家 蓑依
《梅森瓶里的輕食光》這本書不僅是一本輕食食譜，更是一種有儀式感、不敷衍的生活態(tài)度。食物是最含蓄、原始，也是最真摯的表達(dá)方式，嘗試親手將書里的美好和健康帶給自己和自己愛的人吧。梅森瓶中美好的時(shí)光與食物，皆是愛你的回聲。
——新東方知名教師 郝若羽軒（阿樹老師）
人生中很多我們明知道正確的事情，堅(jiān)持起來卻很難，比如夢想、健康飲食。希望本書能為每一個(gè)你，帶來健康、綠色、溫暖的輕食生活。
——樂純老板娘 艾嬸嬸
大部分的人都是在忙碌的工作之余，疲憊地和自己的小夢想道個(gè)晚安。但是Alice卻在尋找夢想和真實(shí)的自己的路上，越走越遠(yuǎn)，越走越快樂。我相信，她想和大家一起分享的，除了美美的健康輕食，還有滿滿的對生活的熱愛吧！
——前《時(shí)尚COSMO》策劃總監(jiān) 賴玥汐
在這本由100個(gè)輕食食譜組成的書中，Alice用心裝滿對自然、生活以及食物的愛，在不急不徐中，把這些帶有生息的物料，調(diào)制成一個(gè)個(gè)讓你從眼睛一直到味蕾都為之驚喜的作品，帶我們品嘗甜蜜的豐盛時(shí)光。
——暢銷書作家 蘇聽風(fēng) 作者簡介
石珊珊（Alice.S），美食攝影師、插畫設(shè)計(jì)師、Lofter美食達(dá)人、企鵝視覺文化傳媒創(chuàng)始人，輕食生活方式倡導(dǎo)者。畢業(yè)于中國傳媒大學(xué)，后成為新東方教師。曾經(jīng)因?yàn)閼言卸悦５吐涞乃驗(yàn)閳?jiān)持輕食生活和繪畫，不但讓她擁有了辣媽級的身材，也讓她成為了一個(gè)跨界高手和生活美學(xué)家。辭職后，她創(chuàng)立自己的工作室，借助美食和插畫活躍于鳳凰網(wǎng)、網(wǎng)易Lofter、行動(dòng)派、咕嚕生活家等平臺，傳達(dá)綠色健康、賞心悅目的輕食生活理念，深受一大批熱愛生活美學(xué)的女性喜愛。
目錄：
推薦序ii
推薦語iv
寫在前面的話viii
梅森瓶的故事xi
Chapter 1 排 毒 水
藍(lán)色早晨2
金色精靈5
冰爽百香果7
檸檬黃瓜排毒水9
金桔藍(lán)莓養(yǎng)顏水11
翡翠白玉水13
熱帶風(fēng)情15
冰莓凝神水16
番茄狂想18
橙蜜苦瓜排毒水21
粉紅激情22
黃瓜梅果養(yǎng)顏水25
橙色偶遇26
青檸莓果茶28
涼瓜清心水31
綠色幻想33
田園初印象35
杏果之戀36
熱情奇異果39
梨情莓戀41
50%的羞澀42
葡萄柚之夏45
粉色戀人47
金桔檸檬冷泡茶49
桔色晨光50
莓果的熱舞53
蘋果橙蜜活力水55
雙色迷情56
酸甜莓果活力水59
田園風(fēng)光61
沉靜的老愛情63
莓果的早安67
Chapter 2 輕 食 沙 拉
蜜柚蘋果沙拉69
繽紛田園沙拉71
彩椒秋葵鮮蝦沙拉72
鳳梨面包早餐瓶74
佛手節(jié)瓜沙拉77
雞絲穿心蓮彩椒沙拉78
甘藍(lán)蘿卜杏仁沙拉80
木瓜樹莓早餐瓶83
雙色蘿卜沙拉84
甜豆三文魚沙拉86
黃瓜果蔬沙拉89
茄子黃瓜花沙拉91
牛肉番茄沙拉93
茴香節(jié)瓜沙拉95
木瓜雪梨百香果沙拉96
芹菜西紅柿沙拉99
鮮蝦甜豆沙拉101
莓果黃瓜早餐瓶103
蔓越莓橙子早餐瓶104
黑莓酸奶沙拉107
鮮蝦蘆筍沙拉108
菊苣黃瓜沙拉111
秋葵紫白菜雞胸沙拉113
甘藍(lán)鮮蝦沙拉114
韭菜花雞胸沙拉117
甜菜無花果沙拉118
三文魚意面沙拉120
甜豆彩椒海鮮沙拉122
黃桃草莓早餐瓶125
鮮蝦菠蘿意面沙拉126
無花果堅(jiān)果沙拉129
牛肉核桃沙拉130
西柚黃桃沙拉132
藜麥鮮蝦沙拉135
南瓜鱈魚沙拉137
紫白菜青豆沙拉138
鮮蝦牛油果沙拉140
牛油果雞胸沙拉143
甜杏圣女果沙拉145
香蕉麥片早餐瓶146
鮮果豆苗沙拉149
西蘭花玉米沙拉150
鱈魚青豆沙拉152
鮮蝦木瓜沙拉154
青豆鮮蝦沙拉157
紫玉西蘭花沙拉158
莧菜圣女果沙拉160
鮮蝦鳳梨沙拉162
Chapter3 思 慕 雪
香橙思慕雪166
甜菜芒果思慕雪169
金桔芒果思慕雪171
荔枝菠菜思慕雪172
番石榴思慕雪174
青提酸奶思慕雪176
櫻桃思慕雪178
茴香黃瓜思慕雪181
莓果思慕雪182
牛油果青瓜思慕雪184
青檸思慕雪186
香蕉藍(lán)莓思慕雪188
藍(lán)莓甜菜思慕雪191
芒果胡蘿卜思慕雪193
奇異果思慕雪195
西紅柿思慕雪196
鳳梨芒果思慕雪199
提子藍(lán)莓思慕雪201
蜜桃思慕雪202
芒果番石榴思慕雪205
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