不辭職也可以去旅行，“沒錢”和“沒時間”都是借口！作者在四年內，去了十多個國家，吃了近百顆“米其林星星”。所憑借的，無非是一股想要走遍、吃遍世界的躁動念頭。書中記錄的，就是這位從不長胖的美食愛好者暢游異國，放心吃喝的趣事。
★編輯推薦
亞洲米其林餐廳資深食客，覓食心得大公開！
四年十國，從日本“米其林三星”吃到土耳其路邊攤。
越遙遠的地方，越想到達！
★名人推薦
只恨看到太晚！這種吃貨精神，我只在年輕時的陳曉卿身上見過�！_永浩（錘子科技CEO）
旅行有趣的部分之一，是每個人所經(jīng)歷的世界都不同。旅行者眼中各異的精彩，豐富了我們的世界。感謝范琛，他將自己在大地上的閱讀，化作了我們一次紙上的旅行�！S崧（旅行專欄作家）
作者簡介
范琛，85后生人。曾是報社碼字工，現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)公司任職。業(yè)余撰寫旅行、美食專欄。半路癡，在越南不會迷路在越秀公園卻會迷路。喜美食，吃過近百顆米其林星星但從不長胖。
五年前開始自助游世界，從此一發(fā)而不可收拾。為了旅行考過日語一級，跟著墨西哥人學過西班牙語。足跡遍布三大洲十余個國家，最夸張的時候手里握著20多張?zhí)詠淼牧畠r機票。
現(xiàn)運營個人微信公眾號“晃蕩范”（FanViajero），分享在旅行途中遇見的美食和趣事。
目錄：
PART 1 / 米其林餐廳，約嗎？
去日本來一席米其林三星西餐，如何？ 009
聽說在春天，日料和櫻花更配哦！ 015
“一子相傳”的京都秘方 028
可能是最“接地氣”的米其林三星餐廳 036
九州米其林覓食記 042
澳門，點心控的天堂 050
向梅菜扣肉致敬 059
300℃溫差的分子甜品 064
PART 2 / 世界那么大，我想吃遍它
去馬六甲，只為一盤雞飯粒 073
如何將龍舌蘭酒做成一塊蘋果？ 081
河豚與我的有生之年 087
旅伴易找，飯搭子難求 093
懷石料理裝腔指南 096
地球拉面生死戰(zhàn) 105
老撾夜市治愈我受傷的心 110
PART 3 / 一個人要像一支旅行團
旅伴如伴侶？ 119
去還是不去，這是個問題 122
教我如何不踩屎 125
敢不敢辭職去旅行？ 135
博斯普魯斯海峽吹來的風是甜的 139
爸爸去哪兒？ 154
尼泊爾的好天氣 160
在伊朗，被小蘿莉“圍攻” 172
潛入“霧霾”深淵 183
從莫斯科到極圈小鎮(zhèn) 197
最具豆瓣氣質的墨西哥小城 211
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