伴著一部部美食日劇在國內的人氣高漲,其背后的料理設計師飯島奈美也被越來越多的人熟知。飯島奈美總是能用簡單質樸的食物傳遞出濃濃的溫情,這本書也是如此,簡單快手的便當,是家人間深深的羈絆。母親憂心家人 營養(yǎng),兒女掛心有點“三高”傾向的父親… 一份簡單的便當,包含了很多深層的意義。如同飯島老師在書中所說:“吃的人可能當時不會想太多,但是那時的味道,總有一天一定會成為令人念念不忘的絕佳回憶!
作者簡介 飯島奈美,料理設計師,1969年出生于東京,活躍于和美食相關的影視、廣告、雜志、出版等領域!逗zt食堂》《東京鐵塔》《南極料理人》《眼鏡》等影視劇中那些給人留下深刻印象的、溫情美好的食物均出自她手,其中最引人注目的是在國內享有超高人氣的《深夜食堂》。 吳繡繡,從OL畢業(yè)成主婦,身體里天生自帶白羊座小馬達,每天產生蓬勃的勁頭和想法用于家庭諸事。喜歡待在廚房里體會四季變化!吧膽辛⑸,騰騰任天真”是生活信條,所以決定就這么一天天、一點點,不急不緩把日子熨平整、撫妥帖。
目錄: 前 言 chapter1 基礎便當 chapter2 常備小菜便當 chapter3 用平底鍋制作蓋飯便當 chapter4 世界便當 chapter5 飯島老師的便當日記 后記 食材索引
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