《杯光酒韻》為愛酒之人的隨筆小品集,文字風(fēng)趣。作者以一個(gè)作家的視域,以中國古代的詩文為切入點(diǎn),以文學(xué)的感受為催發(fā)劑,去漫筆“酒文化”中讓廣大讀者魂?duì)繅衾@的“熱點(diǎn)”,于以聊天式的評說。全文分為四部分:酒典酒儀;酒器酒具;宴樂酒令;酒俗酒品。實(shí)際上是從中華傳統(tǒng)文化中尋找酒在中國的淵源,并從這淵源中引申出更多的與酒有關(guān)的傳統(tǒng)文化概念。
作者簡介 湖南湘潭人,中國作家協(xié)會會員、湖南省作家協(xié)會副主席。出版過長篇小說、中短篇小說集、詩集、文化專著共四十余部及英文小說集《鏢頭楊三》,以及藝術(shù)隨筆《一個(gè)作家的品畫筆記》《煮文嚼畫》等。三十多年文學(xué)寫作之余,專心研習(xí)大寫意花鳥畫。
目錄: 001 酒典?酒儀 002 釀酒誰為先 004 古酒細(xì)勘尋 007 趣說酒名 010 酒人?酒徒?酒龍?酒仙 013 酒顛?酒怪 015 酒監(jiān)?觴政?令官 017 酒樓?酒店?“大酒缸” 019 都門帳飲無緒 021 酒旗 023 詩化的飲境 025 酬與酢 027 宴飲座次妥安排 030 相飲覓同心 032 醉與不醉之間 034 小飲三江酒一杯 036 酒不醉女人 039 酒池肉林 041 “竹林七賢”與酒 044 飲酒之戒 048 把酒酹滔滔 049 酒器?酒具 050 金尊美酒斗十千 052 主人奉觴客長壽 054 一升曰爵 056 尊彝夜夜酒盈波 058 兕觥其觩 060 削觚為圓 062 四升曰角 064 晡時(shí)酌酒三四甌 065 挽取長江入尊罍 066 一飲千鐘 067 和水于酒的盉 069 秬鬯一卣 071 鸚鵡斝 072 力士鐺 073 瓿與甑 074 多方挈取甕頭春 076 斗酒詩百篇 078 花間一壺酒 080 千古才人一酒杯 083 瓊漿滿泛玻璃盞 084 欲持一瓢酒 086 飯囊酒甕奚足云 088 擣香篩辣入瓶盆 090 榼木來方瀉 091 玉碗盛來琥珀光 093 葫蘆口大貯古春 096 酒注子—— 執(zhí)壺 098 勺酒對青山 099 傳統(tǒng)的吸酒管 101 隨類賦形的酒器 103 醒酒石?醒醉草 105 宴樂?酒令 106 酒籌花譜 108 宴射 110 詩酒風(fēng)流 113 流觴曲水繼永和 115 水調(diào)數(shù)聲持酒聽 117 舞低楊柳樓心月 119 對句助飲 121 粘頭續(xù)尾話接龍 123 拇戰(zhàn) 125 擊鼓傳花 127 送鉤 129 射覆 131 投壺 133 占花名兒 135 三宣牙牌令 137 拆字與合字 139 但憑酒力頻射虎 142 玲瓏骰子安紅豆 144 “酒面”“酒底”與“席上生風(fēng)” 147 酒俗?酒品 148 正月初一屠蘇酒 150 匝地東風(fēng)勸椒酒 152 春社酒共飲 154 牛過生日也喝酒 156 端午的雄黃酒與粽子 158 萬壽菖蒲酒 160 立夏狂來醉寄身 162 常詣夏至筵 164 肉山酒海慶中元 166 中秋節(jié)的團(tuán)圓酒 168 買糕沽酒作重陽 170 冬至酒熟百傳觴 172 歡歡喜喜吃年酒 174 千叟宴 176 曲江宴 178 鹿鳴宴 180 凱旋宴 182 燒尾宴 184 外藩宴 187 送別酒?洗塵酒 189 合攏飯?轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒 192 滿月酒 194 喝喜酒 196 交杯酒 198 祝壽酒 201 喪席 203 上梁酒 205 葡萄美酒夜光杯 207 松醪能醉客 209 燒酒?南燒酒 211 羊羔美酒 212 女兒紅 214 名門大族滄州酒 216 茉莉酒?桂花酒 218 山居農(nóng)家南瓜酒 220 隨意配制有美酒
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