王國欽的這本《兩天挑戰(zhàn)CEO(一門CEO定生死的MBA求生學(xué)分)》是一位臺灣地區(qū)的教授帶領(lǐng)62位學(xué)生，克服萬難突破學(xué)術(shù)象牙塔，直攻企業(yè)核心，挑戰(zhàn)臺灣4家龍頭企業(yè)的夢想課程。
為何這些企業(yè)從開始的拒絕，到最后愿意投入657萬新臺幣加入這個夢想課程？為何這個夢想課程，最后能讓許多臺灣頂尖大學(xué)學(xué)子順利進入企業(yè)，實現(xiàn)夢想？這是中國大陸漸趨流行的整合實踐項目(IntergratedPracticumProject，IPP)課程設(shè)計的最佳參考書。
本書2012年在臺灣出版，旋即登上誠品書店的暢銷榜；這是一本老師們該看、年輕學(xué)子必讀、企業(yè)主管必備的“企業(yè)人才培訓(xùn)”教科書。
目錄：
第0課品質(zhì)MBA的起點：
我闖進CEO辦公室的那一天
第1課小餐館、大個案：
請老板來稱的學(xué)習斤兩！
第2課我是“售課”老師：
CEO養(yǎng)成計劃書vs.“零頁”教學(xué)大綱
第3課別再當自己“還是學(xué)生”：
競爭者分析團隊公約
第4課至少要有個樣子：
服務(wù)業(yè)MBA的第一個要求
第5課魔鬼老師的演講籌備動員令：
感動CEO，來自用心準備
第6課CEO的4個管理問題：
飄進課堂里的商戰(zhàn)硝煙味
第7課團隊力：第0課品質(zhì)MBA的起點：
我闖進CEO辦公室的那一天
第1課小餐館、大個案：
請老板來稱的學(xué)習斤兩！
第2課我是“售課”老師：
CEO養(yǎng)成計劃書vs.“零頁”教學(xué)大綱
第3課別再當自己“還是學(xué)生”：
競爭者分析&團隊公約
第4課至少要有個樣子：
服務(wù)業(yè)MBA的第一個要求
第5課魔鬼老師的演講籌備動員令：
感動CEO，來自用心準備
第6課CEO的4個管理問題：
飄進課堂里的商戰(zhàn)硝煙味
第7課團隊力：
當你只有5頁說明和1天權(quán)限的數(shù)據(jù)庫
第8課期末考：
兩天挑戰(zhàn)CEO
第9課寫在下課后：
哈佛與師大的“六分差”
謝辭
我們一起挑戰(zhàn)CEOs的日子/參與學(xué)生名錄/我的期許
故事對我是一種反思，也代表一種潮流：人，似乎隨著工商業(yè)的過度發(fā)展、資源的耗竭、全球暖化以及三天兩頭突如其來的天災(zāi)等不確定性與多變性，因而觸動了人性想回歸到自然，而觀光餐旅產(chǎn)業(yè)大概是最貼近自然的產(chǎn)業(yè)之一。Fancia想進入這行，而我知道，臺灣至少還有83717人也有這種想法……最需要、卻又最缺少人才的起飛產(chǎn)業(yè)2011年時，我擔任某個臺灣全地區(qū)性考試的典試委員。這個考試叫作“專門職業(yè)及技術(shù)人員普通考試：導(dǎo)游人員、領(lǐng)隊人員考試”。那次考試報考人數(shù)達到83717人，到考人數(shù)有70268人，及格人數(shù)則是19954人。
在試場里，我隨處可見年輕的學(xué)子應(yīng)考身影，同時不乏滿頭白發(fā)的長者想來試試。這個考試儼然已成為大型的活動。
我深刻感受到這個考試在社會上造成的影響，也深思這個考試的背后：“究竟這些汲汲營營想進入觀光餐旅產(chǎn)業(yè)的謀職追夢者，是否全然了解這個產(chǎn)業(yè)的基本特性、薪資條件、工作環(huán)境呢？，，反過來說，那位“幸運”的Fancia當初又了解嗎？她這樣告訴我：“其實我就是喜歡好樣餐廳……在生病離開好樣的日子里，還是常常會回來看看，就算知道自己身體不是那么OK，不能長時間做一些勞力的工作，但心里就是放不下，最后我還是選擇回來……，，企業(yè)很好，人才也很有心，但你覺得Fancia選對了工作嗎？人才與企業(yè)之最佳配適，始終是個難題，傳統(tǒng)上觀光餐旅產(chǎn)業(yè)給大家的印象是錢少、工時長、是個“窮忙產(chǎn)業(yè)”，企業(yè)要找到優(yōu)秀人才不容易，優(yōu)秀的人才也通常不會將這個產(chǎn)業(yè)列為第一考慮。
但隨著兩岸觀光的開放，來臺旅客的快速增長，所有人似乎都看到這個產(chǎn)業(yè)的璀璨前景；而幾個指標性企業(yè)的股價聲勢驚人，如：晶華麗晶酒店集團的股價幾乎都維持在300到400元；2010年11月22號掛牌的KY美食(85度C)，一上市股價即飆到400元；而2011年4月29日以302元興柜掛牌的王品集團，股價更沖到538元，一夕之間讓該集團內(nèi)創(chuàng)造出幾百個千萬富翁，更讓大家看到這個產(chǎn)業(yè)的“錢景”。
觀光餐旅產(chǎn)業(yè)的光芒是很耀眼，但這些成功的背后是許多失敗堆棧的奠基而成的。以臺灣的餐飲業(yè)為例，“一家餐廳的十年存活率大約只有一成”。
這一行，成功與失敗的關(guān)鍵就是人才。以前，餐飲業(yè)談的是“地段、地段、地段，除了地段還是地段”，現(xiàn)在則是“人才、人才、人才，除了人才還是人才”。
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