作品介紹

經(jīng)營的原點(diǎn)


作者:[日]緒方知行     整理日期:2017-02-28 12:09:13


  [內(nèi)容簡介]
  ?本書是日本“新經(jīng)營之神”“零售之父”鈴木敏文的經(jīng)營哲學(xué)。鈴木敏文先生認(rèn)為:“真正的工作,從徹底做好最基本的工作開始!痹跁校從久粑慕榻B了徹底做好最基本工作的方法。
  ?鈴木敏文用最簡單的原理打造了7-ELEVEn,這個(gè)世界上最好、規(guī)模最大的流通產(chǎn)業(yè)體系,他提出“經(jīng)營中最重要的課題,不是降價(jià)損失、廢棄損失,而是機(jī)會損失”,“決不允許勉強(qiáng)可以”,“再不起眼的工作,連續(xù)干上一年也會成功”,“做生意就是和顧客的厭倦感作斗爭”等觀點(diǎn),看似樸實(shí)坦誠,實(shí)際上卻是“經(jīng)過頂尖的經(jīng)營過濾了的精華”。
  ?作為“零售之父”,鈴木敏文深諳便利店的管理之道,他提出便利店應(yīng)實(shí)行個(gè)店主義單品管理,掌握天氣營銷,重視數(shù)據(jù),重視機(jī)會損失;作為“新經(jīng)營之神”,鈴木敏文的經(jīng)營思想具有普適性,他倡導(dǎo)“朝令夕改”,追求差異化,追求經(jīng)營品質(zhì),追求做人的生意。
  [編輯推薦]
  ?本書作者鈴木敏文是全球最大的連鎖便利店7-ELEVEn創(chuàng)始人,日本零售集團(tuán)伊藤洋華堂董事長兼CEO。他是日本企業(yè)家中“朝令夕改”、勇于創(chuàng)新與破壞的代表人物,被譽(yù)為日本的“零售之父”、“新經(jīng)營之神”。
  ?截至2011年年底,7-ELEVEn連鎖店鋪在日本的數(shù)量達(dá)到13590家,在全世界的總數(shù)則高達(dá)43591家。在將7-ELEVEn打造成日本乃至世界第一大規(guī)模的連鎖店鋪的過程中,鈴木敏文發(fā)現(xiàn)了一系列有效的經(jīng)營方法,并通過實(shí)踐去粗存精,去偽存真,在本書中他毫無保留地與讀者分享了這些經(jīng)驗(yàn)。
  ?第一個(gè)在日本創(chuàng)業(yè)上市的中國人宋文洲稱贊本書是“經(jīng)過頂尖的經(jīng)營過濾了的精華”、漢王科技董事長劉迎建則認(rèn)為“本書提供的經(jīng)營思想構(gòu)架對各類企業(yè)管理具有普適性”。 作者簡介
  鈴木敏文
  ?日本著名企業(yè)家,全球最大的連鎖便利店7-ELEVEn創(chuàng)始人,日本零售集團(tuán)伊藤洋華堂董事長兼CEO。他是日本企業(yè)家中“朝令夕改”、勇于創(chuàng)新與破壞的代表人物,被譽(yù)為日本的“零售之父”、“新經(jīng)營之神”。
  ?1932年出生于日本長野縣,畢業(yè)于日本中央大學(xué)經(jīng)濟(jì)系,1963年加入伊藤洋華堂,1973年創(chuàng)立7-ELEVEn,并將其打造成銷售額、營業(yè)利潤在全日本最高的零售業(yè)集團(tuán)。
  緒方知行
  ?日本商業(yè)、流通產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的知名評論家,畢業(yè)于早稻田大學(xué),對7-ELEVEn創(chuàng)始人鈴木敏文進(jìn)行了三十多年的追蹤報(bào)道。
  

目錄:
  第1章 抓住工作的本質(zhì)
  追求運(yùn)動員般的職業(yè)精神
  提高效率,才能提升人生價(jià)值
  再不起眼的活,連續(xù)干上一年也會成功
  深度關(guān)心,深度思考,徹底投入,工作才有樂趣
  恪守工作之基本原則
  隨機(jī)應(yīng)變的智慧
  充分了解每位顧客、每家店鋪、每件商品
  預(yù)算不是數(shù)字游戲
  專注于高密度的工作
  第2章 使命才是新價(jià)值
  提升經(jīng)營品質(zhì),揚(yáng)棄銷售額至上
  低價(jià)促銷永遠(yuǎn)不是提高銷售額的正途
  只看金額沒有意義,消除滯銷商品才是根本目的
  公司內(nèi)的人際關(guān)系不是關(guān)系
  顧客的需求總是在超越你的努力
  越是困境重重,越可能暗含改善機(jī)會
  每件工作都能徹底執(zhí)行,自然就會自信
  應(yīng)時(shí)而變,不必過分使用蠻力
  第3章 首先,打破一切陳規(guī)
  做敢于迎接挑戰(zhàn)的新手
  否定以往的工作,打破陳規(guī)的出發(fā)點(diǎn)
  養(yǎng)成區(qū)別“昨日和今日不同”的觀察力
  別再按照和過去相同的方式工作
  站在顧客的立場去審視
  改變習(xí)慣很難,但不改變則無法適應(yīng)新的要求
  絕不允許懈怠,也不應(yīng)苛責(zé)挑戰(zhàn)的結(jié)果
  向樣板學(xué)習(xí)
  以專業(yè)人士的姿態(tài)向工作挑戰(zhàn)
  第4章 信息,企業(yè)盛衰的關(guān)鍵
  全身心投入到每項(xiàng)具體工作中
  關(guān)注那些看上去沒有幫助的信息
  前瞻性信息比經(jīng)驗(yàn)性信息更重要
  要采購對方不愿意賣的商品
  坦誠的眼光,白紙的心態(tài)
  重視地域性特性
  不能僅僅依賴POS數(shù)據(jù)來訂貨
  第5章 假設(shè)與驗(yàn)證的努力,才是真正的努力
  工作的第一步,從建立假設(shè)?驗(yàn)證開始
  完善分擔(dān)訂貨體制,提高假設(shè)?驗(yàn)證的精度
  訂貨,零售業(yè)的生命線
  做生意就是和顧客的厭倦感作斗爭
  機(jī)會損失,經(jīng)營中最重要的課題
  先看到森林,再關(guān)注樹木
  數(shù)據(jù)要記到腦子里,而不只是復(fù)印在紙上
  只有人才能應(yīng)用數(shù)據(jù)
  看數(shù)據(jù)要看實(shí)數(shù),僅靠百分比無法判斷實(shí)際情況
  第6章 打造天氣營銷新體質(zhì)
  最大程度地關(guān)心氣溫、濕度、天氣等條件
  根據(jù)體感溫度調(diào)整商品組合
  業(yè)績越是受天氣惠賜,越是要確立客戶忠誠度
  排除冬冷夏熱的固有概念
  顧客的心理隨天氣、氣溫、濕度而變化
  仔細(xì)思考每種商品的季節(jié)對應(yīng)及價(jià)值訴求的方式
  換季時(shí),靈活體現(xiàn)季節(jié)感
  站在顧客的立場,從需求出發(fā)
  第7章 差異,贏得競爭
  明日不可預(yù)測
  徹底貫徹單品管理
  追求有價(jià)值的品質(zhì)
  關(guān)鍵是留住顧客
  最大的競爭對手并非同行,而是不斷變化的顧客需求
  對工作的絕對追求催生差異化
  第8章 我們的工作,就是銷售價(jià)值
  開發(fā)出令買方心動的產(chǎn)品和合理的價(jià)格
  商業(yè)的價(jià)值才是一切
  商品規(guī)劃,不讓顧客感到厭倦的,
  必不可少的“試吃”
  對味道的絕對追求,差異化之根本
  增加投入才能提高業(yè)績效果
  實(shí)施高精度單品管理
  徹底貫徹后進(jìn)先出
  大聲告訴顧客你的價(jià)值訴求
  第9章 領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任,就是認(rèn)認(rèn)真真做好基礎(chǔ)工作
  做好生意的四項(xiàng)基本原則
  真正的工作是做好每一項(xiàng)基礎(chǔ)工作
  自己不理解的事情,是無法傳遞給別人的
  把公司的方針、政策貫徹到現(xiàn)場,才是合格的領(lǐng)導(dǎo)
  絕不允許“勉強(qiáng)可以”
  絕對不能轉(zhuǎn)嫁責(zé)任
  當(dāng)拼命干也不出成績時(shí),要反思一下“為什么”
  平時(shí)的積累一定會反映到結(jié)果上
  對方不易理解,這才是試圖溝通的前提
  讓工作變成有趣的啟蒙式溝通
  第10章 投入地工作,做“人”的生意
  企業(yè)教育不是集中培訓(xùn),而是現(xiàn)場磨合
  做買賣就是做人的生意
  組織規(guī)模越大,對現(xiàn)場負(fù)責(zé)人的能力要求越高
  即使是老供應(yīng)商,若沒有前瞻性眼光,也要排除
  好吃就大聲說出來
  拒絕編制數(shù)據(jù)、提交多余的文件
  好上司并不是“老好人”
  結(jié)果源自平時(shí)的自我鍛煉與訓(xùn)練
  譯者后記





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