我自以為身為大學(xué)生,只要身處校園,飲食上潔身自好,不吃路邊攤、燒烤、麻辣燙,那么有毒食品即使存在,也與我無關(guān)。自以為大學(xué)如同象牙塔一般,把社會(huì)的一切惡都隔離在外。但那一刻,這種天真的想法頓時(shí)灰飛煙滅,我們被傷害的容易程度其實(shí)比自己想象的要容易得多,可謂防不甚防,不是我們無能,而是奸商太狡猾。
作者簡(jiǎn)介 吳恒,自由撰稿人。擲出窗外網(wǎng)創(chuàng)始人。復(fù)旦大學(xué)歷史地理學(xué)碩士、武漢大學(xué)空間信息科學(xué)學(xué)士。 2012年《南方周末》第四屆中國(guó)企業(yè)社會(huì)責(zé)任年會(huì)年度特別關(guān)注獎(jiǎng);2012年騰訊年終策劃之“十大反對(duì)者”‘2011年新華社“網(wǎng)事中國(guó)2011年感動(dòng)中國(guó)十大人物”提名。
目錄: 第1章十面埋伏 牛羊肉 豬肉 雞肉 魚蝦 蔬果 豆制品 大米 食用油 飲用水 乳制品 第2章七種武器 非法添加物 違規(guī)添加劑 農(nóng)用化學(xué)品 重金屬 抗生素 致病微生物 第3章真真假假 洪水猛獸添加劑? 無毒無害純天然? 有機(jī)食品更高端? 食品工業(yè)有原罪? 亡國(guó)滅種轉(zhuǎn)基因? 食物中有避孕藥? 催熟果蔬催熟娃? 食物相克靠譜不? 第4章何以至此 怪現(xiàn)狀 媒體 商家 監(jiān)管者 消費(fèi)者 第5章路在何方 自我保護(hù) 三個(gè)錦囊 后記
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