《腸胃好,才能身體好》內(nèi)容簡介：我們的腸胃會(huì)因不同的飲食習(xí)慣和攝入的食物呈現(xiàn)出不同的狀態(tài)，腸胃好的人充滿活力，健康長壽；腸胃不好的人容易患各種生活方式病。腸胃好才能身體好！新谷弘實(shí)是世界腸胃內(nèi)窺鏡領(lǐng)域的首席權(quán)威，迄今為止，已經(jīng)用內(nèi)窺鏡診斷了近30萬名患者，在腸道健康方面具有豐富的經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)到的見解。在《腸胃好,才能身體好》中，他揭示了對(duì)腸胃健康有極大影響的物質(zhì)——酶。
酶在各種生命活動(dòng)中都發(fā)揮著重要作用，它能夠完善免疫系統(tǒng)，提高人體自愈力，促進(jìn)細(xì)胞再生和修復(fù)，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，是生命力的根源所在。但現(xiàn)代人動(dòng)物性食物攝入過多、進(jìn)餐時(shí)間不規(guī)律等飲食習(xí)慣，造成腸內(nèi)環(huán)境惡化，體內(nèi)的酶被大量消耗，從而引發(fā)各種疾病，甚至患上癌癥。為了維護(hù)腸胃健康，我們要養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣，減少酶的消耗，并通過飲食及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)的酶。
《腸胃好才能身體好》是新谷弘實(shí)為普通人撰寫的腸胃健康指南，在日本出版后，深受廣大讀者歡迎，至今仍在熱銷當(dāng)中。
目錄
序章 新谷式健康法—溫故而知新 胃相和腸相 食物、水、排便是健康的3個(gè)要素 預(yù)防高于治療第一章 體內(nèi)的酶和腸內(nèi)細(xì)菌決定生命力 有生命的地方就有酶 酶過多用于消化和解毒十分危險(xiǎn) 防止酶過度消耗的10個(gè)方法—存酶如同存錢 積極補(bǔ)充容易不足的酶 腸內(nèi)細(xì)菌可以產(chǎn)生酶，清除侵入體內(nèi)的細(xì)菌 腸內(nèi)細(xì)菌的分類—益生菌、有害菌、中性菌 益生菌中對(duì)身體最有益的是乳酸菌 腸內(nèi)細(xì)菌促進(jìn)免疫功能發(fā)揮作用 腸內(nèi)細(xì)菌和自律神經(jīng) 有害菌增多會(huì)成為潰瘍、癌癥等的誘因 腸內(nèi)細(xì)菌失去平衡會(huì)引發(fā)過敏 便秘是健康最大的敵人 過量食用動(dòng)物性食物會(huì)導(dǎo)致腸內(nèi)環(huán)境惡化第二章 自由基會(huì)加速衰老，引發(fā)疾病 自由基妨礙營養(yǎng)素在體內(nèi)停留 紫外線容易讓體內(nèi)產(chǎn)生自由基 電磁波是誘發(fā)癌癥和腦腫瘤的原因之一 癌癥三大治療法會(huì)使體內(nèi)產(chǎn)生大量自由基 藥物一般都對(duì)身體有害 常飲綠茶并不防癌 醫(yī)生堅(jiān)決反對(duì)吸煙 進(jìn)餐時(shí)飲酒會(huì)導(dǎo)致酶、維生素和礦物質(zhì)不足 攝入過多動(dòng)物性蛋白質(zhì)是癌癥、心臟病、高血壓、糖尿病等疾病的誘因之一 攝入過多的脂肪和油脂會(huì)產(chǎn)生大量自由基 日本是使用食品添加劑最多的國家 使用了農(nóng)藥、化肥的蔬果會(huì)增加體內(nèi)的自由基 自來水中含有氯和致癌物質(zhì) 精神壓力會(huì)導(dǎo)致自由基產(chǎn)生第三章 這樣預(yù)防最有效 不改變錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣，就無法根治疾病 保存體內(nèi)的酶，用飲食創(chuàng)造良好的腸道環(huán)境 飲用優(yōu)質(zhì)的水非常重要 清洗腸道能夠改善腸內(nèi)環(huán)境 適度運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)體內(nèi)循環(huán) 精神上的充實(shí)感能夠預(yù)防疾病 給現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的箴言后記
序章 新谷式健康法—溫故而知新 胃相和腸相 食物、水、排便是健康的3個(gè)要素 預(yù)防高于治療第一章 體內(nèi)的酶和腸內(nèi)細(xì)菌決定生命力 有生命的地方就有酶 酶過多用于消化和解毒十分危險(xiǎn) 防止酶過度消耗的10個(gè)方法—存酶如同存錢 積極補(bǔ)充容易不足的酶 腸內(nèi)細(xì)菌可以產(chǎn)生酶，清除侵入體內(nèi)的細(xì)菌 腸內(nèi)細(xì)菌的分類—益生菌、有害菌、中性菌 益生菌中對(duì)身體最有益的是乳酸菌 腸內(nèi)細(xì)菌促進(jìn)免疫功能發(fā)揮作用 腸內(nèi)細(xì)菌和自律神經(jīng) 有害菌增多會(huì)成為潰瘍、癌癥等的誘因 腸內(nèi)細(xì)菌失去平衡會(huì)引發(fā)過敏 便秘是健康最大的敵人 過量食用動(dòng)物性食物會(huì)導(dǎo)致腸內(nèi)環(huán)境惡化第二章 自由基會(huì)加速衰老，引發(fā)疾病 自由基妨礙營養(yǎng)素在體內(nèi)停留 紫外線容易讓體內(nèi)產(chǎn)生自由基 電磁波是誘發(fā)癌癥和腦腫瘤的原因之一 癌癥三大治療法會(huì)使體內(nèi)產(chǎn)生大量自由基 藥物一般都對(duì)身體有害 常飲綠茶并不防癌 醫(yī)生堅(jiān)決反對(duì)吸煙 進(jìn)餐時(shí)飲酒會(huì)導(dǎo)致酶、維生素和礦物質(zhì)不足 攝入過多動(dòng)物性蛋白質(zhì)是癌癥、心臟病、高血壓、糖尿病等疾病的誘因之一 攝入過多的脂肪和油脂會(huì)產(chǎn)生大量自由基 日本是使用食品添加劑最多的國家 使用了農(nóng)藥、化肥的蔬果會(huì)增加體內(nèi)的自由基 自來水中含有氯和致癌物質(zhì) 精神壓力會(huì)導(dǎo)致自由基產(chǎn)生第三章 這樣預(yù)防最有效 不改變錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣，就無法根治疾病 保存體內(nèi)的酶，用飲食創(chuàng)造良好的腸道環(huán)境 飲用優(yōu)質(zhì)的水非常重要 清洗腸道能夠改善腸內(nèi)環(huán)境 適度運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)體內(nèi)循環(huán) 精神上的充實(shí)感能夠預(yù)防疾病 給現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的箴言后記
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