被遺忘的勺子 松鼠小巴遇到兔阿莊的時候,阿莊看起來都快哭了。 “怎么啦?”小巴遞上剛剛摘到的一大把風(fēng)信子,安慰阿莊說。 “你看啊!”阿莊愁眉苦臉地舉起手里的一根奇形怪狀的棍子,“變成這樣了!” “真難看,這是什么,你從哪里撿到的呀?”小巴歪歪腦袋看著這個丑家伙:一頭大一頭小,表面坑坑洼洼的,還有些黑黑灰灰的疙瘩。 “我去年過冬之前做了一壇子咸菜,卻把勺子忘在壇子里面了。今天打開來才發(fā)現(xiàn)它,可是變成這樣難看的模樣了,嗚嗚嗚……怎么會這樣?這是我最喜歡的一把勺子!上面還有矢車菊的花紋呢!”阿莊真的哭起來了。 “這,這是勺子?”小巴接過那根丑棍子,他抓抓腦袋,好輕的勺子呀,可是怎么會變成這樣呢? “你們在干嗎?”獾老先生只豆路過阿莊的門口,看到了他們奇怪的舉動:阿莊抱著一只壇子,哭得很傷心,小巴抓著一根疙疙瘩瘩的棍子抓頭沉思。 “只豆老先生來了,太好了!”小巴急忙拉住只豆老先生,“你也幫我們想想,為什么勺子會變成這樣。” “這勺子是鋁的吧?這么輕!”只豆老先生問。 “對呀對呀!是鋁勺子!本來亮晶晶的很漂亮的,還有矢車菊的圖案吶!”阿莊抽泣著,抹抹眼淚慢慢說。 “你把鋁勺子放在咸菜缸里面了?那可就一定會變成這樣了!敝欢估舷壬毬龡l斯理地說。 “為什么呀?”小巴和阿莊異口同聲地問。 只豆老先生把鋁勺兒在旁邊的石頭上蹭了一會兒,表面那層灰黑色的疙瘩磨掉之后,又露出里面嶄新的鋁了,銀亮銀亮的。 “你們看!”只豆老先生把鋁勺給他們看,明晃晃的陽光反射下來灑了一地。過了一會兒,這些光斑好像沒有那么明顯了,再仔細(xì)看看呢,鋁勺的表面也不如剛才那么亮晶晶,慢慢蒙上了一層白色的外衣。 “這是怎么回事。俊毙“秃桶⑶f都很吃驚。 “鋁呀,它和鐵不一樣,是一種很活潑的金屬,它本來是有金屬光澤的亮晶晶的顏色。如果把純凈的鋁放在空氣里,那表面就會被空氣中的氧氣氧化,形成一種比較穩(wěn)定的氧化物,它的顏色是白色的,就像你們剛才看到的那樣。這層氧化物,就像面包表面的那層皮一樣,比較致密,能夠阻止里面的鋁繼續(xù)和氧氣發(fā)生反應(yīng)! “哦……”小巴和阿莊似懂非懂。 “不對呀!我的勺子是放在咸菜壇子里面的!它泡在咸菜湯里面,哪里有空氣?而且還是疙疙瘩瘩的哩!”阿莊又不滿意了。 “我還沒說完呢!敝欢估舷壬繼續(xù)慢悠悠地說著“你們知不知道咸菜為什么是咸的?你們知不知道……” “我想……因為里面有鹽!而且很多嘛!”小巴還沒等只豆老先生問完就迫不及待地回答了。 “這就對了,我們平時吃的鹽是一種叫做氯化鈉的化合物,它溶解在水里面之后就會和鋁發(fā)生反應(yīng)了。它先和表面的氧化鋁反應(yīng),然后再和里面新鮮的鋁反應(yīng),結(jié)果呢,會生成另外一些鹽,這些鹽也可以溶解在水里。這樣鋁勺子就被一點一點地啃掉了!敝欢估舷壬f。 “嗯,這下我明白了!卑⑶f點點頭。 “可是平時吃飯的時候也有鹽呀!勺子不會受到影響嗎?”小巴晃了晃蓬松的大尾巴,細(xì)心地提出自己的問題。 “吃飯的時候鹽很少的,所以對勺子沒什么太大的影響。這只鋁勺可是在咸菜缸里面泡了一整個冬天的呀!”只豆老先生揮舞著勺子,“好啦,我還有事情,就和各位再見吧!” 過了兩天,阿莊躺在門口曬太陽的時候,收到了只豆老先生寄來的信,寫在一根有三片葉的酢漿草上。 “忘記提醒你了,咸菜不要吃!”第一片葉子上的字很大,只有兩行。 “為什么呀,這可是我等了一個冬天才腌好的咸菜,里面有我最愛吃的白薯和玉米!你居然不讓我吃掉它們!”阿莊恨恨地想著,歪過腦袋去看另一片葉子,上面寫著: “過量的鋁對身體是有害的!急性鋁中毒會讓你惡心嘔吐,肚子疼,四肢抽搐,呼吸變慢,甚至昏迷,更嚴(yán)重的會導(dǎo)致死亡。慢性鋁中毒會影響到你的大腦,讓你變笨,不僅記性變壞,還會使反應(yīng)變慢。更嚴(yán)重的還會影響內(nèi)臟的功能,引起肌肉酸疼,軟骨病,癡呆什么的! “真是太可怕了,怎么不早點告訴我,而且,我都已經(jīng)開始吃咸菜了呀!”阿莊著急起來,趕緊開始看第三片葉子上的字。 “如果你已經(jīng)開始吃咸菜了也沒關(guān)系,人類有些藥物就是鋁的化合物做成的,可以用來中和胃酸,治療胃潰瘍,微量的鋁對身體沒什么影響。不過要記住哦,剩下的咸菜不要再吃了,可能會引起慢性鋁中毒的。還有,平時不要用鋁容器來裝酸的東西,放食物也不要放得太久! 阿莊收起信。 趁著夏天還沒來,阿莊開始準(zhǔn)備做一壇新的咸菜了,這一次,她不會再把勺子忘在壇子里了。 P1-9
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