本書濃縮了毛丹青在日本孤島27年的經(jīng)歷，用全新的角度以色識(shí)人，感悟一段段人生路程上的談笑，帶來作為雙語作家對(duì)于日本文化的獨(dú)特感受。雖立足于孤島，但所見所聞，所思所想早已沖破國界。用評(píng)論文學(xué)作品的筆，傳達(dá)出深刻又有趣的道理。
作者簡(jiǎn)介：
毛丹青
《知日》主筆。外號(hào)“阿毛”，中國國籍。北京大學(xué)畢業(yè)后進(jìn)入中國社會(huì)科學(xué)院哲學(xué)所，1987年留日定居，做過魚蝦生意，當(dāng)過商人，游歷過許多國家。2000年棄商從文，有中日文著述多部�，F(xiàn)任日本神戶國際大學(xué)教授，專攻日本文化論。
目錄：
序言
SIDE-A
藍(lán)色
紫色
灰色
水色
青蔥色
淺豆綠序言
SIDE-A
藍(lán)色
紫色
灰色
水色
青蔥色
淺豆綠
土色
白色
黑色
櫻色
紅色
銀朱
SIDE-B
書名會(huì)變得越來越長(zhǎng)么
村上春樹的鐵人相
村上春樹《1Q84》影射日本文壇黑幕
村上春樹的文學(xué)大轉(zhuǎn)舵
《赤壁》撓了日本人的癢癢
村上春樹與馬有關(guān)的少年足跡
明星傳記與日本人的負(fù)面思維
中國小說的日本書名
日本無產(chǎn)階級(jí)小說復(fù)蘇之謎
五位中國作家眼中的日本
中日當(dāng)代文學(xué)的逆差現(xiàn)象說明了什么
莫言后的中國文學(xué)之世界走向
附錄
川端康成?新感覺——《雪國》《山音》《千只鶴》分享會(huì)全文實(shí)錄
讓我們徹底了解日本
后記
在我的關(guān)于日本的夢(mèng)境里，一定會(huì)有毛丹青這條魚在游動(dòng)。——莫言（諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)獲得者）
這是一本從細(xì)節(jié)了解日本的好書�！緩�(qiáng)（著名電影制片人）
他如草根般的視角積少成多，必定會(huì)成為一股勢(shì)力�！獌�(nèi)田樹（《日本邊境論》作者，知名學(xué)者）
孤島一集，令人動(dòng)容。——蘇靜（《知日》出版人）
序言
這本書緣起于《知日》出版人蘇靜先生的約稿，其實(shí)，我們的相識(shí)不是為了別的，完全是為了“知日”。當(dāng)時(shí)是2008年，北京的奧運(yùn)氣氛濃厚，無論談什么，很多人都會(huì)從體育文化談起，喋喋不休，最后的話題落腳點(diǎn)往往是中國必將成為文化大國。這也許是我多年與國內(nèi)出版界打交道后的一個(gè)私人感受，并不典型，也毫無代表性。
不過，與蘇靜先生的談話是愉快的，因?yàn)樗劦氖且患苄�，但是非常有趣的事情。這就是了解日本，創(chuàng)辦《知日》媒體品牌。在很多人看來，留著中國這么大的文化內(nèi)容不做，偏偏深入日本文化的腹地，要做就堅(jiān)持做下去的決心多少令人好奇。對(duì)此，我們的想法是干脆的，尤其對(duì)我這樣的旅日時(shí)間已超過了居住在中國的時(shí)間的人來說，更是如此。“知日者智也”，了解日本是為了豐富我們自己的智慧。
《知日》創(chuàng)刊于2011年1月，蘇靜先生是主編，我是主筆，一路下來，共同經(jīng)歷了不少，其中最讓我感慨的一幕是與他一起攀登富士山的時(shí)候，從五合目往上沒爬多遠(yuǎn)，我就完敗了，歲月不饒人，體力不支，但他奮勇直上，一直爬到山頂，而且還看見了第二天凌晨的日出，日語稱之為“御來光”。無庸贅述，這就是《知日》“了解日本”先從腳下走起的例子之一。
我在《知日》開設(shè)專欄也是蘇靜先生的建議，但具體寫什么，他并不多說，因?yàn)樗私馕议L(zhǎng)年的著敘，也知道我的觀察點(diǎn)往往是腳下與日常的日本。
這本書是《知日》近年來“色彩”連載的總匯，另加《北京晚報(bào)》上刊載過的欄目文章，前者是動(dòng)，后者是靜�！皠�(dòng)”寫的是行走，人物與故事，而“靜”寫的是我平時(shí)的所想所思。最后，還附上兩篇對(duì)話，構(gòu)成一本由《知日》出品的書籍。
是為序。
藍(lán)色
跟清水正之教授的重逢是在東京的四谷車站附近，當(dāng)時(shí)是個(gè)陰天，有時(shí)有雨，但馬上就能停下來的感覺。猶如跟行人開玩笑一樣的天氣，看上去并不像東京，因?yàn)槊炕氐綎|京，雨要么不下，要么就下得很大，電閃雷鳴，從來不給行人留情面，唯有跟清水教授一起的時(shí)候，天氣似乎變得隨和起來。這時(shí)的天是藍(lán)色的，而且是能看得很遠(yuǎn)的藍(lán)色。
清水教授是我25年前留學(xué)日本時(shí)的指導(dǎo)教官，專攻德國哲學(xué)。好幾回在食堂吃飯，見他跟幾個(gè)德國留學(xué)生交談，覺得詭異，因?yàn)樗幸粡埑?jí)標(biāo)準(zhǔn)的東方面孔，西服是藍(lán)色的，眼睛是黑的，頭發(fā)稍微有些發(fā)白，而周圍的留學(xué)生全是金發(fā)碧眼，獨(dú)顯他引人注目的存在。
我起先留學(xué)的地點(diǎn)是三重大學(xué)，一個(gè)以水產(chǎn)研究而著稱的學(xué)府，校園靠海邊，一天下來的色彩比重絕對(duì)以藍(lán)色為多，而且是天藍(lán)色的那種。
清水教授說：“今天選在四谷車站附近見你不是我的主意，而是跟我們20多年前到中國一起旅行的小島康敬教授，他說他的學(xué)生一家人是開館子的，人氣很旺�！�
我問：“什么料理？”
“好像是秋田家鄉(xiāng)飯，回頭等小島教授來了，他會(huì)解釋的�！�
說完，清水教授問我近況如何，就像一位多年未見的長(zhǎng)者，但原貌沒改，說起話的狀態(tài)跟我當(dāng)留學(xué)生時(shí)見他一樣，頭發(fā)還是稍微有些發(fā)白。
其實(shí)，說起來也怪，無論是清水教授，還是小島教授，他們的研究生活跟中國無關(guān)，包括平時(shí)的談吐，很多內(nèi)容都是德國哲學(xué)以及小島教授的日本史，如果沒有我出現(xiàn)在他們的面前，也許很難找到一個(gè)接點(diǎn)與中國鏈接。這跟時(shí)隔多年的東京重逢一樣，讓我想不到的是小島教授推薦大家吃秋田家鄉(xiāng)飯。
清水教授對(duì)我有恩，剛到日本留學(xué)時(shí)我說我沒錢，他說：“沒錢就去掙錢，有了錢，你不會(huì)發(fā)慌�！焙髞�，我退了學(xué)做了魚蝦買賣，一度變成了商人。這些細(xì)節(jié)往后再寫�？傊�，清水教授告訴我的是如何面對(duì)生活，不做懸事，凡事要干得扎實(shí)，不打水漂，要當(dāng)釘子。記得當(dāng)時(shí)離開三重大學(xué)時(shí)，他推開研究室的窗戶，指著大海跟我說：“誰都說大海是藍(lán)色的，但實(shí)際上它們都是人的心色，哪怕你閉上眼睛，什么都不看，但心上的顏色依舊是藍(lán)色的，甚至是天藍(lán)色的�！�
如果我沒記錯(cuò)的話，清水教授當(dāng)時(shí)研究的應(yīng)該是胡塞爾的《現(xiàn)象學(xué)》。
東京的夜晚很亮，霓虹燈發(fā)出閃爍的藍(lán)光，與黑色的天空形成反差，大約是由于下班高峰時(shí)段，車水馬龍，很多職場(chǎng)人行走猶如奔跑。按照我在東京經(jīng)商的經(jīng)驗(yàn)，每天到公司上班時(shí)的人群大都是規(guī)整的，西裝革履，地鐵的車廂內(nèi)會(huì)有香氣飄繞，也許是女人的香水，但也有可能是男人擦的。與此相比，每回到了夜晚，尤其是到了深夜，地鐵內(nèi)的味道就會(huì)被酒氣覆蓋，而且職場(chǎng)人的行走變成了螃蟹步，給人一種不安定的印象。
小島教授講完了課是直接趕到四谷車站的，他所在的國際基督教大學(xué)坐落于三鷹市，乘車過來需要半個(gè)鐘點(diǎn)的樣子。他見了我們就說：“承蒙不棄，到這家店來，替我的學(xué)生一家謝謝了�！�
話音未落，他就開始忙乎著點(diǎn)菜。我坐在他的旁邊，無論是聽他說話的語速，還是看他麻利的動(dòng)作，完全跟以前一樣，仍然是一位隨時(shí)都想著學(xué)生的教官。其實(shí)，這一點(diǎn)跟清水教授一樣，當(dāng)年僅僅因?yàn)槲沂菑闹袊鴣淼膶W(xué)生，他即刻召集了學(xué)界的伙伴，讓我領(lǐng)隊(duì)去中國旅游。小島教授就是其中的一位，而且對(duì)他們來說，去中國是頭一回。
清水教授說：“記得當(dāng)時(shí)中國的天是藍(lán)色的，去洛陽看大佛的時(shí)候，完全是天藍(lán)色的�！蔽抑肋^去的天藍(lán)色也許已經(jīng)不能再形容天空了，不說別的，光看北京眼下的霧霾就會(huì)明白。
這時(shí)，店內(nèi)的食客多起來了，小島教授的學(xué)生向我們鞠躬，十分恭敬的樣子，就像她的學(xué)業(yè)還在繼續(xù)一樣。小島教授說：“她畢業(yè)好多年了，每回見她鞠躬就想起剛?cè)雽W(xué)的時(shí)候，學(xué)生的樣子很難改過來�！�
學(xué)生有點(diǎn)兒不好意思的樣子，跟絕大多數(shù)日本女孩兒一樣，笑起來總是用手捂住嘴巴，笑瞇瞇的眼睛是亮的，乃至柳葉眉的形狀都被沖淡了。我仔細(xì)看上去，這才發(fā)現(xiàn)她的瞳孔是藍(lán)色的，無疑，這也是當(dāng)今日本女孩流行的美麗彩瞳的一種。
小島教授繼續(xù)為我們介紹，他說這家人過去從秋田縣來，專門做一種鄉(xiāng)土火鍋，把糯米串到木條上，然后圍著火鍋插在周邊的炭灰里，鍋底料是燉了很久的老雞湯，另外還有牛蒡、蘑菇、大蔥和魔芋，一邊吃火鍋，一邊拿糯米條沾著鍋里的湯吃，很有一種燴飯的感覺。
清水教授說：“中國古人把魔芋叫作妖芋，分炒、燉、醬、鹵、蒸和燜幾種做法，烹飪的方法基本全占了�！蔽覇査骸斑@些是從哪兒知道的？”
他笑了笑，有點(diǎn)兒神秘地說：“在德國的時(shí)候知道的，因?yàn)槔先ブ胁宛^，店老板做魔芋的手藝高超，德國人都愛吃�！甭犓@么說，想起有誰曾經(jīng)告訴過我，住陸地與山地的人對(duì)魔芋情有獨(dú)鐘，反倒是靠海的人未必如此熱衷。秋田縣一面是日本海的沿岸，而另一面全是山地，其中奧羽山脈比較出名。
其實(shí)，跟日本教授吃飯經(jīng)常會(huì)讓思緒亂飛，也許是因?yàn)樵掝}從細(xì)節(jié)而來，另一個(gè)也是因?yàn)楸舜酥�。這一狀態(tài)自打我本人當(dāng)了日本的大學(xué)教授之后更是如此。在北京上中學(xué)時(shí)讀過魯迅寫給藤野先生的信，當(dāng)時(shí)應(yīng)該是國內(nèi)的必修教材，第一印象就是師徒氣派，比如信的一開頭是這樣的：“20多年的時(shí)間，并沒有拂去您在我心中的印象，反而是更加清晰和高大了�！�
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