本書遴選現(xiàn)代、當代中外名家以旅游見聞與感悟為題材的優(yōu)秀作品,通過對作品賞析性的導(dǎo)讀,幫助學生加強對旅游景點知識的深入了解和掌握,加深對旅游資源的深刻理解和感悟,從而全面提高旅游服務(wù)類專業(yè)學生的專業(yè)知識技能和綜合文化素質(zhì)。 本書首次嘗試“知”、“職”相結(jié)合的原則,不論在選文還是導(dǎo)讀文本,都能始終結(jié)合學生專業(yè)特點,通過三大導(dǎo)讀賞析板塊的劃分,引導(dǎo)學生對文章所表現(xiàn)的風景之美,意蘊之美和文字之美進行理解,又從專業(yè)角度進行知識拓展與能力訓(xùn)練,力求將知識傳授,素質(zhì)培養(yǎng)與能力訓(xùn)練有機結(jié)合。不論是對教師授課,還是學生自讀,都有具體而條理的實用性。 本書適用于中職、中專旅游服務(wù)專業(yè)的基礎(chǔ)課程。
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