本書內(nèi)容源自2014年春在中央電視臺(tái)紀(jì)錄頻道CCTV9熱播的《味道中山》紀(jì)錄片，6集播放，連續(xù)兩周成為該頻道收視率冠軍。該片由中共中山市委對(duì)外宣傳辦公室、中山廣播電視臺(tái)在2013年聯(lián)合策劃打造，向全球觀眾生動(dòng)地展示中山地區(qū)的傳統(tǒng)飲食文化。2015年，該片結(jié)集成書，收入中山報(bào)業(yè)傳媒的“中山客”系列叢書。在這里，美味的中山再次呈現(xiàn)在讀者眼前。請(qǐng)跟著慢放鏡頭，踏遍中山的每一個(gè)鎮(zhèn)區(qū)尋找美食。一起感受季節(jié)、山水、人情寓于天然食材中的種種味道。
l 絢麗的圖片，富有人情味的文字，人們對(duì)美食的執(zhí)著追求穿梭于精美的圖文之間。l 細(xì)細(xì)翻來(lái)，仿佛走遍家鄉(xiāng)，尋找鄉(xiāng)間美味、山林野食、田園奇趣。l 與荼薇、蘆蔸、竹筍在舌尖上共舞；從農(nóng)人手上、漁人槳上、鄉(xiāng)人斧上體味濃濃的人情味。
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