作品介紹

植物的策略:智慧生存


作者:張家榮     整理日期:2015-02-28 13:51:07

《植物的策略》系圖文書,由上下兩卷構(gòu)成,上卷名《詩意傳承》,下卷名《智慧生存》。每卷相對(duì)獨(dú)立,都由4萬字左右及相對(duì)應(yīng)的220幅左右的照片構(gòu)成。書稿以圖片為主,主要以照片來表現(xiàn)植物的生命之美、生存之美,照片可根據(jù)需要增加。本書為其中的下卷。
  作者簡(jiǎn)介:
  張家榮,1972年出生于云南省陸良縣,1997年畢業(yè)于云南大學(xué)法律系,同年入伍,現(xiàn)轉(zhuǎn)業(yè),居湛江。
  目錄:
  卷一:根的擁抱
  固定及尷尬
  重要的“嘴”
  儲(chǔ)藏者
  兩棲生存
  空氣中的存在
  網(wǎng)狀與板狀
  榕樹之策
  卷二:莖的攀登
  奔跑者
  攀爬的“手”
  變態(tài)即進(jìn)化
  隱居與克隆
  老莖上的風(fēng)情
  空中花園卷一:根的擁抱
  固定及尷尬
  重要的“嘴”
  儲(chǔ)藏者
  兩棲生存
  空氣中的存在
  網(wǎng)狀與板狀
  榕樹之策
  卷二:莖的攀登
  奔跑者
  攀爬的“手”
  變態(tài)即進(jìn)化
  隱居與克隆
  老莖上的風(fēng)情
  空中花園
  卷三:葉之斑斕
  能源工廠
  針葉或者巨葉
  紅葉之秘
  變態(tài)的目的
  彩葉繽紛
  秋天來了
  花瓣的替身
  葉與花的協(xié)作
  卷四:防御之道
  一招致命
  脫皮
  幻覺或迷亂
  癢
  難聞的氣味
  聯(lián)絡(luò)與協(xié)作
  上刺刀
  關(guān)于智慧
  卷五:能動(dòng)者
  紫薇怕癢
  舞草善舞
  含羞草
  活葉茅膏菜儲(chǔ)藏者
  植物的根每天所收集的營養(yǎng)并不是當(dāng)天都要消耗完,如果真這樣,也表現(xiàn)不出植物“智慧”的一面——它們還有另外一個(gè)能力,就是儲(chǔ)藏能力。事實(shí)上,植物植株的大部分地方都具有這樣的能力,這就是我們的“切花”離了根還能存活一段時(shí)間的原因,也是一些植物通過插扦能夠存活并長(zhǎng)出新的根的原因。
  我們?cè)凇案鄙蠁为?dú)列出植物的儲(chǔ)藏功能,是因?yàn)橐恍┲参锏母谶@方面的能力確實(shí)很突出。它們像一個(gè)儲(chǔ)藏室一樣,將一些平時(shí)積蓄下來的營養(yǎng)存在里面。它們的這種能力,與松鼠在秋天儲(chǔ)藏橡子、人類收獲糧食的本質(zhì)目的是一樣的。
  夏天來了,我們?cè)诘乩锶鲆黄}卜的種子。它們接受了夏天別樣的陽光和雨露,然后就長(zhǎng)出密密的苗。我們戴著草帽,提著鐮刀,在地里細(xì)心地間苗,把過于密的苗拔去一些,稀疏的地方則保留著,只把雜草除去。當(dāng)玉米掛起“紅櫻”的時(shí)候,蘿卜們就晃洋洋地長(zhǎng)起來了。這時(shí),為了蘿卜能夠長(zhǎng)到足夠大,我們要再進(jìn)行一次間苗,把那些密集的苗再拔去一些。這個(gè)間苗活動(dòng)一直持續(xù)進(jìn)行,隔一天二天,我們就要到蘿卜地里去。也就是從這個(gè)時(shí)候開始,我們的餐桌上會(huì)不時(shí)出現(xiàn)蘿卜的身影了。
  蘿卜地的另一邊一般都有一片胡蘿卜,它們各占一塊地方,相映成趣。
  蘿卜調(diào)節(jié)著我們的勞動(dòng)生活。在玉米地里壅土,或者秋天收割,勞累了或者口渴了,我們就會(huì)向山坡上或山坡下看去,找一塊蘿卜地,拔幾個(gè)回來,將皮剝?nèi),然后享用。蘿卜在我們持續(xù)的“收獲”過程中成熟了,冬天也來了,山坡上北風(fēng)呼呼地吹,我們開始了蘿卜的收獲。在這個(gè)季節(jié),我們要腌蘿卜條和蘿卜酸菜了,目的是為了儲(chǔ)存“食物”。
  有意思的是,我們所儲(chǔ)存的蘿卜,對(duì)蘿卜本身來說也是儲(chǔ)存的營養(yǎng)。如果是在野地里,來年,它們將利用這些營養(yǎng)開始新的生命。這樣一來,我們享用的“蘿卜”就是植物的儲(chǔ)藏根,想一想吧,它們的儲(chǔ)藏能力多么有效!
  這類具備了儲(chǔ)藏功能的根,我們可以稱之為儲(chǔ)藏根。儲(chǔ)藏根生長(zhǎng)在地下,形態(tài)多樣,常見于多年生的草本植物。從植物學(xué)家的分類來看,可以根據(jù)儲(chǔ)藏根是由根的哪一部分發(fā)育而成的分為兩類,一類是由主根發(fā)育成的肉質(zhì)直根,一類是由側(cè)根發(fā)育成的塊根。
  肉質(zhì)直根?光聽名字就知道它們是肉質(zhì)的、肥大的。因?yàn)樗鼈兪怯芍鞲l(fā)育而成,在一棵植株上,只能有一個(gè)肉質(zhì)直根,在肉質(zhì)直根近地面一端的頂部,有一段節(jié)間極短的莖,其下由肥大的主根構(gòu)成肉質(zhì)直根的主體,一般不分枝,僅在肥大的肉質(zhì)直根上長(zhǎng)有細(xì)小的須狀的側(cè)根。
  蘿卜就是肉質(zhì)直根。
  根據(jù)肉質(zhì)直根的外形,常見的有圓柱狀肉質(zhì)直根、圓錐狀肉質(zhì)直根和圓球狀肉質(zhì)直根,它們又可簡(jiǎn)稱為圓柱狀根、圓錐狀根、圓球狀根。蒲公英就是圓柱狀根,胡蘿卜就是圓錐狀根,紅皮或白皮的圓蘿卜就是圓球狀根。
  至于另一類儲(chǔ)藏根——塊根,我們想到了紅薯。
  紅薯都有長(zhǎng)長(zhǎng)的藤子,在菜地里不受拘束地到處爬,我們一般不允許這種行為,有時(shí)把它們順到自己的地盤里,有時(shí)也用鐮刀把它們割回去,切碎喂豬,豬兒們的食物比我們豐富多了。小時(shí)候,我們喜歡在野外燒紅薯吃,但燒出來的紅薯心急是吃不成的。而且因?yàn)榧,加之紅薯“面”,有的地方叫“粉”,沒有水,吃急了,容易噎住。
  紅薯就是塊根。它們是由側(cè)根或不定根的局部膨大而形成,與肉質(zhì)直根的來源不同,因而在一棵植株上,可以在多條側(cè)根或多條不定根上形成多個(gè)塊根。其他還有大麗花、何首烏等,都具有塊根。
  P8-10
  ……





上一本:野外維生食物 下一本:看得見的相對(duì)論

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下載說明
植物的策略:智慧生存的作者是張家榮,全書語言優(yōu)美,行文流暢,內(nèi)容豐富生動(dòng)引人入勝。為表示對(duì)作者的支持,建議在閱讀電子書的同時(shí),購買紙質(zhì)書。

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