本書(shū)選擇了生活中最常見(jiàn)的近四十種蔬菜，以超乎菜類(lèi)本身的感染力為著眼點(diǎn)，挖掘蔬菜所蘊(yùn)含的情趣、格調(diào)、人情、文化，以美文的形式，使熟悉的蔬菜重新給人以新鮮和陌生感，激活其“精神味蕾”。作者生于鄉(xiāng)村，對(duì)蔬菜相當(dāng)熟悉。又有多年地理游歷和在城市生活近二十年的經(jīng)歷，經(jīng)常出入百姓廚房和大小菜館，對(duì)蔬菜從種植到品味都相當(dāng)熟悉。同時(shí)，作者還是具有較高知名度的詩(shī)人、散文家。本書(shū)從私人角度，把常見(jiàn)蔬菜和菜品以輕松、詼諧的筆法，無(wú)拘無(wú)束地娓娓道來(lái)，引領(lǐng)讀者閱菜的同時(shí)品味生活，在親情、趣味、生活感悟、文化傳承和淡淡的詩(shī)意間穿行。
作者簡(jiǎn)介：
胡弦，男，江蘇銅山人，著有詩(shī)集《諦聽(tīng)與傾訴》、《十年燈》、散文集《愛(ài)，剛剛來(lái)過(guò)》等，現(xiàn)居南京。鐘茗，男，大學(xué)教師，攝影題材主要涉及自然生態(tài)領(lǐng)域。
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