《植物變形記》是歌德寫的一篇關于花葉變形的理論。歌德對植物學情有獨鐘，他認為動物和植物都存在一種“原形態(tài)”。動物的原形是脊椎骨，而植物的原形是葉子，動植物都是從各自的“原形”經(jīng)過漫長的演變進化而來，這幾乎就是進化論的觀點。1790年歌德在《植物變形記》這篇論文中闡述了他的觀點。他創(chuàng)造了“形態(tài)學”（morphology）一詞，意為“對生物結構的系統(tǒng)研究”，該詞一直沿用到現(xiàn)在。
作者簡介：
約翰·沃爾夫岡·馮·歌德（1749年8月28日—1832年3月22日），德國著名思想家、作家、科學家，他是魏瑪?shù)墓诺渲髁x最著名的代表。而作為詩歌、戲劇和散文作品的創(chuàng)作者，他是最偉大的德國作家之一，也是世界文學領域的一個出類拔萃的光輝人物。
目錄：
植物的變形（詩歌）
植物變形記
I．關于子葉
II．節(jié)處莖生葉的生長
III．成花的過渡
IV．花萼的形成
V．花冠的形成
VI．雄蕊的形成
VII．蜜槽
VIII．關于雄蕊的深入討論
IX．花柱的形成
X．關于果實
XI．關于種子表面的覆蓋層
XII．前文回顧及要點過渡
XIII．關于芽的生長植物的變形（詩歌）
植物變形記
I．關于子葉
II．節(jié)處莖生葉的生長
III．成花的過渡
IV．花萼的形成
V．花冠的形成
VI．雄蕊的形成
VII．蜜槽
VIII．關于雄蕊的深入討論
IX．花柱的形成
X．關于果實
XI．關于種子表面的覆蓋層
XII．前文回顧及要點過渡
XIII．關于芽的生長
XIV．復合花、果實的形成
XV．“花上開花”之玫瑰
XVI．“花上開花”之康乃馨
XVII．林奈的預期理論
XVIII．要點重述
注釋植物的變形（詩歌）
庭園中姹紫嫣紅一片，美不勝收
我的心肝兒，你秀眉緊蹙為了哪番？
定是這些紛繁的名號將你困擾
千種花有千般名也就作罷
它們聽起來竟優(yōu)雅不足，野蠻有加——
何曾想到，模樣相似的兩朵花兒會在發(fā)音上相隔千里萬里！
寶貝兒！園中的花朵們正是上帝的唱詩班
唱給人們隱秘的法則，唱給人們神圣的奧理。
啊！且讓我滿懷著甜美幸福告訴你一個簡單的答案吧！
一定要留意植物的生長過程
觀察它們怎樣萌芽，怎樣一步步開花，而后結果。
肥沃的土壤真?zhèn)ゴ?br/> 先是用甘甜的乳汁孕育種子，讓它快速生長；
繼而，大地母親又把嬌嫩的、尚未舒展的葉
委托給永不枯竭的陽光予以關照！
你知道嗎？種子內部還沉睡著一股奇特能量，
它可以預示植株將來的形態(tài)；包裹在種皮中的還有
胚根，胚芽和子葉，然而都只是蒼白的雛形。
這個生命體安寧而平靜
細心守護著核心部分，固若金湯
慢慢地它向上腫脹，依賴溫柔的露水
快速沖出黑暗的懷抱。
當破土迎接第一縷陽光時，它整個形態(tài)毫無藝術性可言——
植物之子，也如人類之子一樣——
幼苗愈長愈高，把各個器官組合成整體
再反復、再創(chuàng)造
可能發(fā)育成無窮盡的不同形態(tài)。你看：
仿佛每片葉都被精心雕琢——
鋸齒狀葉緣，波形缺刻，針狀葉片——
在葉柄支撐下，與整棵植株交織為整體
命中注定！
目睹者無不詫異萬分
只見那肉質多汁的葉片表面
外形何等豐富，結構何等充盈——
所謂的無限自由也不過如此吧！
冷不丁地，大自然叫停了葉繼續(xù)生長
只為實現(xiàn)更高層次的完美——
自然用強有力的雙手，縮小一根根脈管
提純一滴滴汁液；很快，
微妙的變化就已發(fā)生。
四下伸展的葉緣悄悄回撤，
只剩下落寞的枝條繼續(xù)上行。
如今，枝條上發(fā)生了一個纖弱
卻又無比美麗的結構，讓人怎么也看不夠！
像好友團聚似的，較小些的葉圍繞中心排列，
只有幾片葉的，那是精致；很多葉的，那是熱情。
它們像衛(wèi)兵一樣把枝頭緊緊包裹，
隨即，又片片展開，如一頂耀眼的皇冠。
大自然也因之欣喜，
有序組合也可幻化出形態(tài)各異。
一朵朵、一簇簇的鮮花在綠葉叢中肆意綻放，
有誰不稱奇？
眼前的一片華麗背后，預示著新生命即將誕生。
色彩斑斕的花瓣雖承蒙上帝恩賜，終究
殘敗枯萎。一對孿生般的結構（譯注：花蕊，指雄、雌蕊）注定會相互結合
它們發(fā)生在花中央，精致而復雜
親密地相依而立，好似成對的伴侶
靠攏在祝圣的祭臺周圍
頭頂上方回響起圣歌的余音。
空氣中洋溢著令人陶醉的香味，好似
生命之息。腫大的果實內深藏有一個
新興生命體，它迅速地發(fā)展。
大自然蘊含著永恒的力量，確保
植物代代相承，直至時間的盡頭——
誠然，整體反映在每個分離的部分之中。
親愛的，可否用你的明眸再看一眼園中
百花爭艷，但愿我已將困擾你的魔咒打破。
親愛的，每株草木都公示著那條不變的法則。
園中花兒揚高了聲音繼續(xù)誦唱，
唱詞一旦破譯，你將看清那永恒之法則，拋開所有偽裝——
管它是緩緩爬行的毛毛蟲，還是破繭而出的蝴蝶，
若想改變上天注定的安排，就讓人類自己去吧！
啊，我的妙人兒！遙想我倆初次相識的良辰媚景
友誼的幼苗在我倆心中已然生長
甜蜜的愛之果也隨之而成熟！
最初，我們只互訴柔情，慢慢地，又敞開了心扉
感情就這樣逐漸升溫，如今已是難舍難分！
一齊歡慶白晝之光吧！只要愛得圣潔
總會結出蜜果的——生活同樣如此
天底下的有情人終將攜手
步入一個美好的新世界！
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